本文精選12款人氣健康醋,以排行榜的形式做介紹,並彙整挑選健康醋時的選購原則,讓你更容易找到兼顧自身所需、口感佳並且能每天飲用的健康醋。想調整體質,或是想減肥卻又不想造成身體負擔的人,千萬不要錯過這篇文章。
兼具口感與營養的健康醋
有上述困擾的人,「健康醋」絕對是你的好選擇!藉由加入多種不同口味的醋或甜味劑調味,製作出口感佳且方便飲用的健康醋。飲用方法很簡單,直接加入水或是氣泡水稀釋即可飲用,即使不加入蜂蜜或砂糖,風味也如同果汁一般酸甜可口,甚至有廠商推出經過稀釋加工的健康醋飲,開封後可以直接飲用,健康又方便!
不論是健康醋還是料理醋,價格落差都不大,因此若想追求健康方面的功效,健康醋絕對是你的好選擇!
挑選健康醋時的選購原則
根據醋的種類做挑選
風行日本的「穀物醋」
黑醋富含身體代謝時不可或缺的胺基酸,且含量相較一般的醋更高,因此許多健康醋皆有添加黑醋成份。
好喝順口的「果醋」
有水果做成的果醋,當然也有蔬菜做成的「蔬菜醋」!
選擇喝起來順口、好入口的醋
在各式各樣的醋飲中,就屬以果醋為基底製成的健康醋最為推薦。像是近年人氣居高不下的蘋果醋,又或是製做方法簡單,一般家裡就能自製的梅子醋等。果醋獨特的清爽酸味宛如果汁一般順口,搭配黑醋一同飲用,不僅中和了黑醋獨特的氣味,甚至帶出了果醋的酸甜,喝起來更是別有一番風味。
而且果醋種類豐富,除了蘋果醋之外,還有上述介紹過的石榴醋、藍莓醋等,根據加入水果的不同,營養成分也不盡相同。購買果醋前,建議先上網做好功課,視各人所需挑選適合的產品類型,能夠讓你更有效地攝取健康醋中滿滿的營養成分。
精選12款人氣健康醋推薦排行榜
所以選擇健康醋除了看種類,最重要的還是它的味道!如果買了自己不能接受的醋,放著喝不下口也只是浪費~
而接下來小編就要來介紹12款人氣健康醋,包括ptt上網友最推薦的百家珍、台糖、蜜蜂工坊、醋桶子等,希望能幫助你挑選出自己理想的醋飲喔!
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工研 糯米醋
口感溫和,可直接或加水稀釋飲用
台灣老字號品牌工研醋,相信大家都不陌生,雖然大多時候看到的工研醋都是用來製作料理,但其中也有一些產品能夠拿來做醋飲,像是這款糯米醋,由於是以糯米代替普通米釀造而成,因此口感較為溫和,可直接或加水稀釋飲用,或是搭配不同風味的果汁飲料。 市面上不少果醋氣泡飲的使用成分正是糯米醋,也代表糯米醋算是普遍大眾能接受的口味,如果說想嘗試穀物醋的話,從糯米醋入手會是很不錯的選擇喔!容量 | 300ml |
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醋的種類 | 穀物醋 |
十全 綜合果醋飲料
開封即可飲用,輕鬆方便又美味
調配醋飲時,總是抓不到最佳比例,因而覺得很麻煩嗎?那就來試試十全推出的這款果醋飲料吧!以精純糯米經長期浸製醇釀做成醋底,再加入天然果汁所釀製而成,不僅100%純釀造,更依黃金比例調製,開封即可飲用,輕鬆方便又美味! 此系列一共有青梅、葡萄、蜜桃、鳳梨、蘋果五種口味,如果是初次購買的話,不妨先從綜合果醋禮盒開始喝起,五種口味一次滿足,若有特別喜歡的口味,之後再購入單一口味的包裝。容量 | 140ml×24入/箱 |
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醋的種類 | 果醋 |
萬家香 水果醋
在地70年老字號,純釀造平價水果醋
說到萬家香,大家想到的不外乎是它的招牌廣告詞:「一家烤肉萬家香」。雖然它是以釀造醬油起家,但之後也陸陸續續推出了許多調味料,醋當然也不例外。 而這款水果醋也是利用它70年的釀造技術,以純釀造糯米醋為基底,加入綜合果汁所製成。以4~5倍的水稀釋即可飲用,且平價、購買方便,超市、大賣場幾乎都有在賣,是懶得上網購買的人的好選擇!但比起加水稀釋飲用,小編覺得這款比較適合拿來涼拌沙拉,想當飲品喝的話,建議還是選擇其他款比較好喔!容量 | 595ml |
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醋的種類 | 果醋 |
玄米大吟釀 果香 清甜藍莓醋
天然釀造、清淡回甘,酸甜不膩的健康藍莓醋
玄米大吟釀的釀醋原料憑藉中草藥研發經驗,採取植物陰陽比例調配,使用搗碎式的釀造技術,加上全台獨家的橡木桶密封發酵,過程天然,能夠留下原料最原始的營養和香味,味道清甜不膩、酸甜香滑,讓人一喝就愛上。 而且此品牌生產的醋獲得多項合格認證,包括無農藥殘留、無重金屬、無塑化劑等,是品質優良、對人體有益無害的一款健康醋,相當推薦給你!不過由於製作過程較繁複,且需要長時間釀造,價格稍微不那麼親民,預算不足的話,建議參考別款商品。容量 | 500ml |
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醋的種類 | 果醋 |
陳稼莊 自然農法糙米醋
天然手工酵釀米醋,料理、稀釋飲用皆可
陳稼莊果園堅持「天然、健康、原味」的原則,創立了無農藥的自然農法,拒絕有毒物質,也不使用防腐劑、人工香料、色素,並已取得多項有機認證,適合喜愛有機食品的你!原料僅有糙米和水,無其他多餘物質,可拿來料理加水稀釋飲用。 但也因為原料單純,所以釀造出的醋濃度高、味道濃郁,如果要飲用的話,建議至少加入10倍的水稀釋再飲用。如果不能接受純糙米醋味道的話,可能就要自行加入果汁或蜂蜜做調味囉。容量 | 600ml |
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醋的種類 | 穀物醋 |
永禎 荔枝桂花醋
花香果甜,味覺嗅覺都滿足
淡雅的桂花香中帶有甜美的荔枝味,正是永禎推出的這款荔枝桂花醋獨有的魅力。利用花香將醋的氣味稀釋,聞起來不刺鼻;再透過清甜的荔枝,使口感濃郁滑順,一次滿足味覺與嗅覺,而荔枝內更是富含維他命C,不僅喝的健康,還能幫助美容保養! 而它的基底更是採用傳統百年小麥草釀醋工法製成,經2年時間浸泡,並將小麥草汁混合糯米自然發酵,精粹而成的醋液營養成分豐富,同時還能將水果的味道與營養素更完整保留,手法、成分純天然,健康無負擔。可以只用水稀釋、也能再加入蜂蜜提味、想做成氣泡醋飲也沒問題喔!容量 | 250ml |
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醋的種類 | 果醋 |
Farchioni法奇歐尼 義大利IGP認證巴薩米克紅酒醋
義大利原裝進口,嚴選在地葡萄天然釀造
義式料理中常見的調味品「巴薩米克醋」,可說是近年來極具話題性的調味品,以葡萄釀製而成,口感酸甘,並且和葡萄酒一樣,會根據產地、年份、工法等因素而有所分級,因此有著「醋界LV」之稱。如果你想要感受巴薩米克醋的魅力,這款產品就是你的首選! 這款「巴薩米克紅酒醋」出自擁有200多年歷史的義大利品牌法奇歐尼,嚴選義大利品種葡萄,熬煮成濃稠葡萄汁與紅酒醋天然釀製,並全程在義大利法定產區認證摩德納製造,獲得歐盟I.G.P.產地認證標章,讓你吃得安心又健康,除了可以稀釋當作飲品,也很推薦你搭配橄欖油做成油醋醬料,拌沙拉、沾麵包吃都很適合,入菜當然也沒問題,清燙蔬食、燉煮肉類時添加,能讓味道更有深度,相當好用喔!容量 | 250ml |
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醋的種類 | 果醋 |
釀美舖 玫瑰醋
優雅玫瑰香氣,是你放鬆的好選擇
一般果醋大多是檸檬醋、莓果醋、蘋果醋等,很少會看見玫瑰醋,而小編個人就偏愛這種特別的東西!使用天然糙米醋為基底,加入粉玫瑰釀造,而非加入玫瑰萃取物,無人工添加物、防腐劑,讓你可以安心飲用。容量 | 250ml |
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醋的種類 | 果醋 |
醋桶子 果醋隨身包 綜合水果醋
隨身包好攜帶,打消你買手搖飲的衝動
有別於其他果醋一大瓶的包裝,醋桶子推出隨身包的款式,讓你可以隨身攜帶!小小一包,不佔空間,想喝的時候拿出來加水沖泡,就可以變成一杯酸酸甜甜的美味飲品。 尤其天氣熱的時候,總是會忍不住想買杯飲料來解熱消暑對吧?這時候如果有一包醋桶子果醋隨身包,就可以取代糖份高、不健康的飲料,讓你喝得滿足又可以降低疾病、肥胖纏身的機率。口味多元任君挑選,若是猶豫不定的話,不妨綜合水果口味開始喝起!容量 | 33ml×8包 |
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醋的種類 | 果醋 |
蜜蜂工坊 蜂蜜醋
龍眼蜜搭配高粱醋,酸甜好滋味
天然蜂蜜含維生素B1、B2、鉀、鈣、鎂、鐵、酵素等多種養分,有促進消化、改善便秘等功效,因此將高粱醋加上蜂蜜,不單單只是調味作用,還能讓促進身體健康的效果更加倍。 而甜甜的蜂蜜加上醋,兩者的味道中和,不但減少了醋的酸勁,也避免了蜂蜜的甜膩感,不論是單獨加水沖泡,還是加入茶飲都很適合!夏天加入冰塊成為消暑聖品;冬天則加入熱茶溫暖身子,幫助你越喝越健康。容量 | 500ml |
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醋的種類 | 穀物醋 |
台糖 蘋果醋
添加果寡糖,讓腸道更健康
選擇台糖不只品質有保障,且這款還加入蜂蜜提味,恰恰好的酸度加上蘋果和蜂蜜的香甜,喝起來順口不刺喉,當作一般嘴饞想吃點甜點,或想喝飲料時的代替品不但健康又好喝。 另外還加入台糖果寡醣,可以作為腸道益菌的養分,並促進腸道蠕動,進而達到改善便秘、促進腸道菌叢平衡的功效!這款味道溫和,餐前喝有助於開胃,餐後喝有助於消化,是適合全家大小飲用的健康蘋果醋!容量 | 600ml |
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醋的種類 | 果醋 |
百家珍 蔓越莓醋(減糖配方)
低負擔減糖配方,讓你不再擔心熱量
百家珍是ptt討論最熱烈,也是最多網友推薦的果醋品牌,創立於1973年,算是台灣老字號的健康醋品牌,擁有多項國家認證,品質絕對可以放心!相信許多人在挑選飲用醋的時候都會擔心它的味道,但如果味道好喝、不酸的話,又會擔心它是不是加了很多糖、熱量會不會很高? 這時候小編就推薦你這款減糖配方的蔓越莓醋!酸酸甜甜的莓果香不但順口,也不用擔心糖份過量,且加入沙拉、氣泡水、優格都很適合!另外,蔓越莓對女性來說也是一種極佳的天然保養品,不論是美容還是健康都可以幫你顧及,因此小編特別推薦這款給愛美、擔心身材、注重身體保健的女性。容量 | 600ml |
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醋的種類 | 果醋 |
健康醋TOP12統整一覽
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產品名稱 | 百家珍 蔓越莓醋(減糖配方) | 台糖 蘋果醋 | 蜜蜂工坊 蜂蜜醋 | 醋桶子 果醋隨身包 綜合水果醋 | 釀美舖 玫瑰醋 | Farchioni法奇歐尼 義大利IGP認證巴薩米克紅酒醋 | 永禎 荔枝桂花醋 | 陳稼莊 自然農法糙米醋 | 玄米大吟釀 果香 清甜藍莓醋 | 萬家香 水果醋 | 十全 綜合果醋飲料 | 工研 糯米醋 |
特色 | 低負擔減糖配方,讓你不再擔心熱量 | 添加果寡糖,讓腸道更健康 | 龍眼蜜搭配高粱醋,酸甜好滋味 | 隨身包好攜帶,打消你買手搖飲的衝動 | 優雅玫瑰香氣,是你放鬆的好選擇 | 義大利原裝進口,嚴選在地葡萄天然釀造 | 花香果甜,味覺嗅覺都滿足 | 天然手工酵釀米醋,料理、稀釋飲用皆可 | 天然釀造、清淡回甘,酸甜不膩的健康藍莓醋 | 在地70年老字號,純釀造平價水果醋 | 開封即可飲用,輕鬆方便又美味 | 口感溫和,可直接或加水稀釋飲用 |
定價 | 299元 | 200元 | 700元 | 390元 | 280元 | 330元 | 350元 | 250元 | 1,260元 | 80元 | 456元 | 40元 |
容量 | 600ml | 600ml | 500ml | 33ml×8包 | 250ml | 250ml | 250ml | 600ml | 500ml | 595ml | 140ml×24入/箱 | 300ml |
醋的種類 | 果醋 | 果醋 | 穀物醋 | 果醋 | 果醋 | 果醋 | 果醋 | 穀物醋 | 果醋 | 果醋 | 果醋 | 穀物醋 |
購買連結 | momo購物網蝦皮商城 | momo購物網Rakuten樂天市場 | momo購物網 | 官方網站momo購物網蝦皮商城friDay購物(3盒) | momo購物網蝦皮商城Rakuten樂天市場friDay購物(2入) | momo購物網Rakuten樂天市場(6入) | momo購物網蝦皮商城Rakuten樂天市場Pinkoi | momo購物網蝦皮商城Rakuten樂天市場 | momo購物網蝦皮商城Yahoo奇摩購物中心金石堂網路書店friDay購物 | momo購物網蝦皮商城 | momo購物網蝦皮商城Rakuten樂天市場 | momo購物網蝦皮商城Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場friDay購物 |
除了實體店鋪,網路通販也有各種口味新穎的健康醋
欲使用網路通路購買的話,建議可以參考大眾評價,試著挑戰一般市面上較少見的健康醋,雖然沒喝過不知道味道如何,但這也是嚐鮮的樂趣之一,鼓勵大家不妨嚐鮮看看喔!
調配健康又美味的醋飲就靠他們!
除了加水稀釋外,添加氣泡水、蜂蜜等也都有不同的風味喔!以下文章提供給你參考~
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現代人越來越注重健康,因此健康醋也越來越盛行,種類越出越多,希望小編今天介紹的挑選方法,以及12款人氣健康醋有幫助到你選到自己理想的飲用醋!
讓我們從今天開始一起用健康醋來取代手搖飲,邁向維持健康的道路吧!