當你突然想喝一杯熱騰騰的咖啡,或是在深夜想來碗香噴噴的泡麵,只要有一個熱水壺在身邊,按下出水按鈕,輕輕鬆鬆立刻就能獲得滾燙的熱開水,特別是在寒冷的冬天,隨時都能享用溫暖的飲品或熱湯,是一件多麼幸福的事情。當熱水的用量不足時,在熱水壺中加入自來水,幾分鐘的時間之內便能迅速煮沸,還能根據不同的需求選擇溫度。

本篇文章將會說明熱水壺的選購原則,還有10款口碑良好的熱門產品,有興趣的話,就跟著小編一起看下去吧。

挑選熱水壺時的選購原則

熱水壺是頗受到歡迎的小型家用電器,尤其對於有嬰兒的家庭來說,當寶寶肚子餓了,能馬上供給熱水泡奶的熱水壺,就是最好的幫手。而在選購前,熱水壺的容量、材質、耗電程度,還有使用上有哪些需要注意的事項,將會在文章中一一介紹。

注意熱水壺的內膽材質

熱水壺內膽材質主要有不鏽鋼鐵氟龍兩種,台灣的聲寶、大同、三洋、歌林等品牌通常採用不鏽鋼材質,日系品牌如:虎牌、象印、國際等則偏好鐵氟龍的材質。由於內層長期與水接觸後容易生鏽,會汙染到飲用的水,再加上熱水壺不斷重複加熱處於高溫的環境,因此不易生鏽變質、滋生細菌又耐高溫的不銹鋼,便成為內膽材質首選。

但水中的礦物質經由高溫沸煮後,容易產生結晶物也就是水垢,長時間沉澱並堆積於熱水壺內,會漂浮在水中,也會導致沸騰水的時間增加,相較於不銹鋼,不易老化的鐵氟龍材質更能避免水垢堆積的狀況。鐵氟龍(PTFE)又稱為聚四氟乙烯,是一種氟素樹脂,有著耐熱、耐腐蝕性、耐低溫的特性,其溫度範圍可由-200℃至+260℃以內,被廣泛用於家庭器具或工業用品上。

兩種材質各有優點,因此可以依照自身喜好來做選擇。當然,不管哪種材質長期使用後,難免都會有水垢孳生的問題,只要定期在熱水中加入檸檬酸或醋,浸泡後清洗就能煥然一新。另外,熱水壺蓋子上的橡膠墊圈也要慎選,品質佳的墊圈耐高溫且擁有良好的密閉性,能幫助熱水壺內維持水溫,反之如果購買到品質不加的產品,很容易就會老化斷裂,造成水氣外漏及降溫的問題,因此定期清洗和更換也是不可忽視的一環。

依人數和用水量選擇容量

市售熱水壺的容量大約是2至3公升,一般3~4人的家庭只要選擇5公升內的容量就很夠用了。如果沖泡飲品每杯為150ml、泡麵每碗為300ml,以此來計算,2至3公升的熱水壺大約可以供應16杯沖泡飲品,或是8碗泡麵,這樣的用水量其實就足以供給一整個家庭的人數。

如果是自己獨居在外租屋,或是少於3人的小家庭,平常僅偶爾用來泡個茶或泡泡麵,選擇1公升的熱水壺即可;而較大型辦公室或是像超商這種眾多員工和客人的公共場合,則建議選購5公升以上的熱水壺,當隨時需要沖泡咖啡來提神或在用餐尖峰時間,才有足夠的水量供應給所有人。

除了依照人數來選擇容量,也要考慮到冬天溫度下降後,相較於炎熱的夏天,喝熱水的需求量會增加,尤其是家中有新生兒天天都需要泡奶的家庭,嬰兒一天得餵奶6到8次,即使人口不多,但比起其他家庭使用熱水的頻率更高。

節能省電的認證

24小時長期都得插著插頭的熱水壺其實頗為耗電,熱水壺雖然體積不大,但甚至可能超過冰箱這種大型家電的用電量,尤其在電費易飆高的夏天,更是一筆不可小看的費用。在選購產品時,可以仔細查看瓶身上所貼的「能源效率圖示」,會明確標示此產品的能源效率等級,以及每年的耗電量為幾度,能源效率總共分為1到5級,級數越低表示用電量越少,因此選擇一級的熱水壺最為省電

還有政府認證的「節能標章」,代表此熱水壺的能源效率比國家認證標準高出10%~50%,這些產品皆具有優異的品質,不僅消耗較少的能源,並且能達到節能減碳、環境永續的作用。目前獲得節能標章認證的品牌主要有:Panasonic、象印(ZOJIRUSHI)、東元(TECO),想要節能省電可以從這三個品牌中做挑選。

熱水壺的容量越大、保溫溫度越高,就會越耗電,因此在購買之前,必須先確認熱水壺的是否有良好密閉性,並固定瓶內的水量,設定為較低的溫度,避免水溫因散失速度快,必須不斷重新加熱而耗費電能,而溫度降低8~10度則可以省下約25%的電費。

另外,可以選擇有定時省電設計的熱水壺,當夜晚睡覺或外出期間,暫停加熱器保溫和加溫的動作,直到指定的時間才會恢復,再次煮沸熱水、重啟保溫功能。平時也要記得定期清潔熱水壺內的水垢,累積過多的水垢也會影響到沸騰的效率,導致需花費更多時間來煮沸開水。

多種模式與功能設計

除了基本的沸水及節能省電功能,是否有其他附加功能也很重要。比如:定溫加熱功能可以隨意指定所需要的溫度,不必重新將整壺水沸騰至一百度再等待降溫,減少了加熱的時間;多種模式溫度的功能設計,適合給有特定需求的人使用,像是泡奶模式約60~70度、泡茶和咖啡模式約80~90度,只要簡單按下一鍵,就能指定沖泡飲品所需要的溫度。

熱水壺常常有一打開蓋子,熱氣蒸騰的水蒸氣就會衝出來,造成放置熱水壺的家具上方都是水珠的問題,這時無蒸氣式的貼心設計,就能避免家具受損,也不容易被水蒸氣燙傷。平常熱水壺一定都要擺放在廚房有插頭的地方,近期也逐漸推出即使拔掉插頭,仍然能按壓出水設計的熱水壺,不必再因為電線的長度或插頭的擺放而感到困擾,可以隨意移到方便的位置做使用。

還有很重要的安全設計,當熱水壺中水位過低,會發出警示聲提醒加水,或是當你出遠門忘記關閉熱水壺,而瓶內水又剛好沒了的時候,便會啟動防止空燒的裝置,停止加熱或直接斷電,避免因此燒壞熱水壺或引起危險。

精選10款人氣熱水壺推薦排行榜

看完了選購原則,已經了解購買熱水壺時需要注意的幾點事項之後,你是不是對於各大廠牌的熱水壺,有哪些不同的類型和功能感到好奇呢?在接下來的文章中,我們將會分享受到熱烈好評的10款熱水壺,想知道第一名究竟是哪個品牌的話,就快來一起看看吧。

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鍋寶 節能電動熱水瓶 PT-4808-D

價格 1,880元
安全解鎖鍵功能,大人小孩使用都安心
一提到鍋寶先想到的,是不是婆婆媽媽們愛用的鍋鏟用品呢,其實除了鍋具、保溫瓶以外,鍋寶也有推出價格實惠的熱水瓶。使用前需要按壓安全解鎖鍵的設計,能防止家中孩童因為貪玩,不小心按到熱水而燙傷,按壓後的10秒內,如果沒有繼續使用,熱水壺就會自動上鎖。
除此之外,將杯子靠近出水口的開關輕碰的話,這台熱水壺就會馬上流出水來,加上底座為360度旋轉設計,不管從哪種角度都能輕易轉動來取用,是不是簡易又方便呢。但對於成人來說,每次使用前都要先解開安全鎖,多了這個步驟可能會感到麻煩,因此這款產品推薦給有幼兒的家庭,使用起來更安心。
容量 4.8L
重量 2.2KG
尺寸 290×290×385 mm
內膽材質 304不鏽鋼
消耗功率 750W
能源效率 2級
9

大同 6公升電熱水瓶 TLK-65EA

價格 1,990元
6公升超大容量,加厚瓶蓋防止熱氣散失
大同除了萬年不敗的電鍋產品,也有推出各種類型的熱水瓶。這款為市面上極少見的6公升超大容量,瓶身外金光閃閃的金色,看起來氣勢十足。為了防止瓶內溫度散失,特別加強了瓶蓋的厚度;上蓋的蒸氣節流裝置,也能降低蒸氣散失的機會,有效達到保溫的作用。另外,此款產品的上方瓶蓋能夠簡易拆解,便於清洗,且輕鬆就能扣回去。
這款熱水壺總共有四段溫度可以設定,其中的自冷模式,讓你在炎熱的夏天,也能從熱水瓶中取用常溫開水來喝。可惜的是,這款產品只有獲得第五級的能源效率,相較於其他品牌的節能效果較為普通。
容量 6L
重量 2.27KG
尺寸 405×313×246mm
內膽材質 304不鏽鋼
消耗功率 750W
能源效率 5級
8

TECO東元 智能溫控美型熱水瓶 YD5201CBW

價格 3,490元
時尚美型設計,超大LED顯示螢幕夜間也清晰
東元推出的這款熱水瓶,最大的亮點便是配有超大LED顯示螢幕,當前水溫和設定模式能夠一目了然,再加上字體還會發光,即使晚上起來摸黑使用,也能夠看得清楚,不怕誤觸操作。而這樣的設計,也讓它在外觀上有別於傳統熱水瓶,看起來相當新穎時尚!
至於它的功能,同樣也是相當出色,不僅具備5L的大容量,更有多達7段溫控設定,並且還有少見的「快速降溫」模式,分離式的上蓋設計,內膽清洗也更加乾淨且輕鬆。雖說實用美型兼具,價格也不算貴,但有不少網友表示耐用度不佳,特別是液晶面板的部分,如果著重於長久使用的話,會比較建議參考其他產品喔!
容量 5L
重量 2.7KG
尺寸 220×290×365mm
內膽材質 304不鏽鋼
消耗功率 700W
能源效率 2級
7

ZOJIRUSHI象印 STAN微電腦電動熱水瓶 CP-CAF12

價格 7,800元
日系簡約風造型,小空間也放得下
日本象印的保溫瓶產品,品質優良、保溫效果極好,非常受到台灣人的肯定,熱水壺產品當然也不遑多讓,而這裡要介紹的,是屬於「STAN.系列」下的款式。STAN.系列共有電鍋、熱水瓶、咖啡機、烤盤四種產品,主要訴求為符合現代人的生活型態小型廚房家電,並設計為簡約、俐落的黑色系風格。
這款熱水瓶一改以往圓柱型的設計,呈現棕色與黑色拼接的方柱狀,容量為1.2公升,嬌小的體積適合在獨居套房使用。此款採用與快煮壺相同的高速的功率沸煮(1300W),瓶內水全滿的狀態,只要大約6分鐘就能煮開水,而貼心的防漏構造裝置,讓熱水瓶即使傾斜或不小心打翻,水也不會因此流出燙傷人。但只有70度和90度2種溫度選擇,是較為可惜的地方。
容量 1.2L
重量 2.1KG
尺寸 175×270×250mm
內膽材質 304不鏽鋼
消耗功率 1300W
能源效率 5級
6

SANLUX台灣三洋 光控節能熱水瓶 SU-05YT

價格 2,390元
光感應節能裝置,休眠模式更省電
三洋的光控節能熱水瓶擁有5公升大容量,適合給大家庭或在辦公室使用,人再多也不怕會有水量不夠的問題。這款採用新穎的ECO光感應節能裝置,能自行感應當下環境的光源為白天或晚上,以此來判斷是否該進入休眠模式,再加上獲得第二級能源效率認證,不必特別做任何設定,就能輕鬆省電。
此款熱水瓶有多達6種溫度設定,除了較低溫的45度、55度,還有市面上極為少見的常溫水,而貼心的夜視燈設計,讓你在深夜裝水時,也能清楚看到熱水瓶的位置和溫度。5公升的容量較大,因此比起其他小容量的熱水瓶,這款產品需要花更多時間煮沸、冷卻,這也是需要特別考量的部分。
容量 5L
重量
尺寸 230×301×373 mm
內膽材質 304不鏽鋼
消耗功率 750W
能源效率 2級
5

CHIMEI奇美 心觸動熱水瓶 WB-45FX00

價格 2,488元
LED雙螢幕及觸控式面板,6段式溫度設定
奇美的心觸動熱水瓶,純白色圓渾的外型美觀可愛,內層使用不易生鏽又耐腐蝕的304不鏽鋼作為內膽,控制面板則為觸控式,相較於按鍵式出水鈕,不會因為長期按壓造成破損或故障。出水模式有兩種,長按為一般水量,快速按一下後再長按則為較少量的水。
觸控式面板上設置了LED雙螢幕,分別顯示需要設定的溫度,以及瓶內目前的溫度。此款熱水瓶有多達6段的溫控設定,可直接加熱到指定溫度,譬如泡蜂蜜或嬰兒奶粉等需要較低水溫的食物,就不必再另外加冷水。
容量 4.5L
重量 2.7KG
尺寸 293×236×356 mm
內膽材質 304不鏽鋼
消耗功率 750W
能源效率 2級
4

晶工牌 電動熱水瓶 JK-8655

價格 1,980元
以杯觸碰給水,單手也能輕鬆操作
晶工雖然名氣不如其他大品牌,但其推出的熱水瓶產品,在網路上也有著不錯的評價。這款的內膽、上蓋及蒸氣孔皆採用不易變質受損的304不銹鋼;出水方式有兩種,第一種為直接按壓出水鍵,第二種是以杯子觸碰出水口,便會自動給水。
此款總共有三段定溫模式,分別為70度、85度和95度,可以根據不同種類的飲品選擇適合的溫度來沖泡,而再沸騰的功能,在煮沸水的同時,還能夠去除自來水中的消毒劑──氯。並貼心設計放大版的水位表,讓長輩能清楚看見剩餘的水量。
容量 5L
重量
尺寸 210×300×360mm
內膽材質 不鏽鋼
消耗功率 700W
能源效率 2級
3

TIGER虎牌 蒸氣不外漏VE真空電熱水瓶 PIG-A30R

價格 7,490元
蒸氣冷卻設計,雙重技術更保溫
蒸氣不外漏VE真空電熱水瓶的VE,為真空(Vacuum)和電器(Electric)的縮寫,指的是先以電能將水煮至沸騰,再藉由雙重真空的技術維持水溫,以此達到節能省電的效果。給水方式有按壓式及氣壓式兩種,一般插著插頭的情況,按下按鈕即可出水,但當停電時便可以改用氣壓式,徒手按下瓶蓋上的圓形處來出水,且由於不銹鋼製的真空構造保溫度極佳,即使拔掉插頭也能維持在一定的水溫。
使用熱水瓶時,最常感到困擾的就是會冒出大量水蒸氣的問題,而虎牌此款設計了蒸氣感應器和冷卻構造,能有效控制水蒸氣的量,再也不用擔心家俱會變得溼答答。
容量 3L
重量 3.5KG
尺寸 234×302×315mm
內膽材質 鐵氟龍
消耗功率 928W
能源效率 1級
2

Panasonic國際牌 熱水瓶 NC-HU401P

價格 3,680元
釋放遠紅外線,弱鹼性水質清甜可口
Panasonic國際牌的這款熱水瓶,使用高性能的U-VIP真空斷熱材,避免熱能從瓶內散失,達到更好的保溫效果。內膽除了不銹鋼以外,還含有備長炭塗層及鑽石微粒,讓遠紅外線的放射率提高,水分子團受到遠紅外線分解後,會變得細小、更好吸收,也讓水的PH值呈現弱鹼性,進而使水質更加清甜。
由於這種弱鹼性的水特別適合用來泡茶葉,會讓茶香更為濃郁,因此這款特別設計了「健康美味泡茶行程」模式,適合給泡茶或咖啡時對水質特別講究的人,或許能讓飲品美味程度加倍喔!
容量 4L
重量 3.3KG
尺寸 245×326×338mm
內膽材質 鑽石微粒+備長炭塗層
消耗功率 925W
能源效率 1級
1

ZOJIRUSHI象印 SUPER VE超級真空保溫熱水瓶 CV-DYF40

價格 5,990元
日本製造品質保證,節能效率第一級
象印的超級真空保溫熱水瓶,採用獨特的SUPER VE高真空斷熱層構造,將熱度緊緊鎖在瓶內,水煮沸後即使斷電2小時,水溫仍然能保持在90度的高溫,而多種定溫和定時模式,不僅節能省電還能依據不同用途來選擇溫度。
此款熱水瓶除了為日本製造,通過經濟部審核節能效率第一級,為用電量最少的等級,最棒的是擁有135度超廣角的水位表,在各種角度都能清楚看見水位剩餘量。另外,這款保溫瓶裝上電池後,不必插著插頭也能電動供水,想帶著熱水瓶到戶外也沒問題。
容量 4L
重量 3.2KG
尺寸 220×280×350mm
內膽材質 不鏽鋼
消耗功率 840W
能源效率 1級

熱水壺TOP10統整一覽

產品圖片
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產品名稱 ZOJIRUSHI象印 SUPER VE超級真空保溫熱水瓶 CV-DYF40 Panasonic國際牌 熱水瓶 NC-HU401P TIGER虎牌 蒸氣不外漏VE真空電熱水瓶 PIG-A30R 晶工牌 電動熱水瓶 JK-8655 CHIMEI奇美 心觸動熱水瓶 WB-45FX00 SANLUX台灣三洋 光控節能熱水瓶 SU-05YT ZOJIRUSHI象印 STAN微電腦電動熱水瓶 CP-CAF12 TECO東元 智能溫控美型熱水瓶 YD5201CBW 大同 6公升電熱水瓶 TLK-65EA 鍋寶 節能電動熱水瓶 PT-4808-D
特色 日本製造品質保證,節能效率第一級 釋放遠紅外線,弱鹼性水質清甜可口 蒸氣冷卻設計,雙重技術更保溫 以杯觸碰給水,單手也能輕鬆操作 LED雙螢幕及觸控式面板,6段式溫度設定 光感應節能裝置,休眠模式更省電 日系簡約風造型,小空間也放得下 時尚美型設計,超大LED顯示螢幕夜間也清晰 6公升超大容量,加厚瓶蓋防止熱氣散失 安全解鎖鍵功能,大人小孩使用都安心
定價 5,990元 3,680元 7,490元 1,980元 2,488元 2,390元 7,800元 3,490元 1,990元 1,880元
容量 4L 4L 3L 5L 4.5L 5L 1.2L 5L 6L 4.8L
重量 3.2KG 3.3KG 3.5KG 2.7KG 2.1KG 2.7KG 2.27KG 2.2KG
尺寸 220×280×350mm 245×326×338mm 234×302×315mm 210×300×360mm 293×236×356 mm 230×301×373 mm 175×270×250mm 220×290×365mm 405×313×246mm 290×290×385 mm
內膽材質 不鏽鋼 鑽石微粒+備長炭塗層 鐵氟龍 不鏽鋼 304不鏽鋼 304不鏽鋼 304不鏽鋼 304不鏽鋼 304不鏽鋼 304不鏽鋼
消耗功率 840W 925W 928W 700W 750W 750W 1300W 700W 750W 750W
能源效率 1級 1級 1級 2級 2級 2級 5級 2級 5級 2級

快速煮水的法寶

熱水壺的容量大,具備保溫機能,以連續出熱水為目的,只要將水煮沸後,隨時都能取用,然而熱水壺的加熱速度較慢,如果遇上臨時需要用到熱水的時候,反而會有些不便,如果說是以快速燒開熱水為主要訴求的話,使用「快煮壺」會更加適合喔!想了解更多的話就點入下面文章看看吧~

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最後

看完各種類型和品牌的熱水壺之後,有沒有發現,通過政府能源效率認證級數越低的熱水壺,價格通常就會越高呢?越省電的熱水壺,在材質和設計上就必須花費更多心思,因此,可以先自行評估預算,再決定如何在節能減碳和價格之間取得平衡囉。