在接下來的文章中,我們將會講解礦泉水的選購要點,並介紹5款銷售極好的產品,想了解的話就一起看下去吧!
挑選礦泉水時的選購原則
國家標準認證
這類產品並無規範水的來源,大多取自井水、自來水或地下水,雖然有通過環保署水質的檢驗,但與CNS12700標準的礦泉水相比,規定和要求寬鬆了許多,讓喝到來路不明水源的風險大大提高,且包裝飲用水本身未必含有礦物質,在合理的狀況下,政府允許額外添加微量的礦物質,非水中原有天然的礦物成分的飲用水,水源及水質的把關都容易令人打上一個問號。因此在購買礦泉水時,首先要能辨識商品是否符合CNS12700標準,才能買到品質最有保障的礦泉水。
礦物質的含量
礦物質的多寡也會影響到礦泉水的酸鹼值,酸性越強的水pH值越小、鹼性越強的礦泉水pH值越大。一般的飲用水pH值為7,屬於不會過酸、鹼性強度也不會高的水;經過淨化程序的純水又稱為蒸餾水,通常偏酸性pH值在7以下;而礦泉水因為含有微量的礦物質,屬於pH值在7至8之間的弱鹼性。我們時常會聽到廣告在推廣,飲用鹼性水對身體好處多多,但其實鹼性礦泉水實際的效用未能得到確切的證明,不過人體內的血液pH值範圍介於7.35至7.45之間,也就是說,血液必須處於弱酸性狀態時才能正常運作維持人體的生命,雖然食物的酸鹼度不會輕易改變血液的pH值,但能提供微量礦物質且屬於弱酸性的礦泉水,是最符合人體需求的飲用水。
質地與硬度
根據世界衛生組織的標準,碳酸鈣含量在120─180毫克之間的水被稱為「硬水」,碳酸鈣含量少於120毫克的則稱作「軟水」,不同軟硬度大大影響了礦泉水的口感和風味,由於硬水所含有的礦物質量較高,口感會比較強烈,有時嘗起來會有些許的苦澀味,豐富的礦物質對於改善體質有不錯的幫助,但腸胃較脆弱的人喝多了可能會引起不適或腹瀉的情況;而軟水通常喝起來比較甘甜且溫潤順口,非常適合用來泡茶或烹飪高湯,能使茶葉的香氣更加濃郁,正在成長中的嬰兒也可以安心飲用,是大部分人較為容易接受的類型。因此,推薦可以依照個人的喜好和習慣來購買軟水或硬水類型的礦泉水。
包裝及有效期限
除此之外,不要以為只有果汁和茶類這些飲品才有保存期限,礦泉水同樣得注意製造日期和有效期限,若是一次大量購買屯放在家中慢慢喝,建議選擇保存期限較長的商品,在購買已快到期限的礦泉水時,要仔細觀察水是否為清澈透明的狀態,如果礦泉水中有不明的沉澱物或雜質,表示此商品很有可能已經變質了,千萬不要為了貪小便宜而購買。
精選5款人氣礦泉水推薦排行榜
看完選購原則,大家是不是對礦泉水有更進一步的認識了呢?不過市面上的礦泉水百百種,琳瑯滿目的包裝看得是眼花撩亂,實在讓人難以抉擇。為此小編就要來介紹5款高人氣、廣受網友好評的礦泉水,一起來看看到底有哪些商品上榜吧!
悅氏 礦泉水
台灣老牌礦泉水品牌,源自雪山天然純淨
悅氏是台灣老字號的礦泉水品牌,除了獲得經濟部水資源局水源標章之外,也是全國第一家榮獲礦泉水食品GMP(TQF前身)認証的工廠,品質令人安心,其水源來自雪山山脈,且鄰近森林保護區,環境乾淨無污染。全年恆溫18度C,並蘊含均衡適量的鈣、鎂、鈉、鐵、氟等礦物質,口感沁涼甘甜。 由於在台灣深耕多年,因此大家可說是相當熟悉,即便現今礦泉水市場競爭激烈,依然受到不少人喜愛。值得一提的是,悅氏礦泉水於2021年還榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞「最高金賞獎」喔!礦物質含量 | 鈣0.96mg、鎂0.36 mg、鈉3.14 mg、鉀mg |
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pH值 | 6.0~8.0 |
硬度 | 軟水 |
水源 | 台灣雪山山脈 |
evian依雲 天然礦泉水
進口礦泉水代表品牌,含豐富礦物質成分
隨著健康意識抬頭,喝水這件事也越來越受重視,為了追求高品質的水,因而選擇進口礦泉水的人也不在少數,在這之中大家最為熟悉的,莫過於來自法國的evian依雲。源自於法國阿爾卑斯山天然冰川,並歷經15年的岩層過濾,富含天然礦物質,口感獨特。 另外,其瓶身與瓶蓋皆採用加厚材質,確保運輸過程安全,以達到良好的氣味阻隔效果,同時還能鎖住水質最原始的純淨,當送到消費者手中,喝上一口,就會感受到彷彿身處阿爾卑斯山旁,喝著當地的水一樣!礦物質含量 | 鈣80mg、鎂26mg、鈉6.5mg、鉀6.5mg、二氧化矽6.5mg、碳酸氫鈉360mg、硫酸鹽13mg、氯化物7mg、硝酸鹽3.8mg |
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pH值 | 7.2 |
硬度 | 硬水 |
水源 | 法國阿爾卑斯山 |
泰山 Twist Water環保包裝水
減少塑料使用,可扭轉瓶身增加回收空間
喝瓶裝水最讓人煩惱的,便是會製造塑膠垃圾,如果想喝的健康的同時,也能兼顧環保的話,就來試試泰山推出的Twist Water環保包裝水吧!其減少塑料的使用,加上以交錯波浪狀設計的獨特瓶型,當飲用完畢後,輕鬆扭轉就能將瓶身壓縮,進而增加回收空間,如此製作方式,有效減少碳排放量,更榮獲環保署審查減碳標章。 不過因為塑料使用的少,瓶身相對輕薄,因此摔到而凹陷破裂的機會也比其他產品來的高,拿取時須多加留心喔!礦物質含量 | - |
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pH值 | 6.5±1.5 |
硬度 | - |
水源 | 台灣南投 地下水體 |
FIJI斐濟 天然深層礦泉水
天然餽贈之水,口感細膩軟潤
來自斐濟的這款礦泉水,其水源汲取自深層地下古老含水層,當熱帶區雨水滑落原始雨林,經層層火山岩過濾後,慢慢累積天然礦物質,賦予斐濟水特殊清柔滑順的口感,同時因受到岩層的保護,隔絕所有外來物質,並於水源地直接完成裝瓶,包裝過程無人為接觸,守護最原始的純淨滋味。 不少網友表示喝起來回甘清甜,並一試成主顧,雖然價位高貴,但依然願意掏錢買單,其魅力不言而喻,若有機會入手的話,不妨嘗試看看,親自感受一番吧!礦物質含量 | 二氧化矽80~98mg、鈣18~22mg、鎂14~16 mg |
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pH值 | 7.4~7.8 |
硬度 | 硬水(148~169mg/L) |
水源 | 斐濟 深層地下水 |
台鹽 海洋鹼性離子水
網友一致好評,弱鹼水質健康加分
只要在各大平台看到有人在討論推薦的礦泉水,絕對都能看到台鹽海洋鹼性離子水的身影。採用海洋生成水,並添加海水濃縮礦物質液經特殊電解而成,具備小分子團水以及微量礦物質,可幫助適度調整體質,且入口清爽回甘,亦適合拿來泡茶。 而相比進口礦泉水,台鹽海洋鹼性離子水在價格上可說是親民許多,其口感表現更是毫不遜色,並且也榮獲多項標章認證以及品質評鑑大賞的金獎,也難怪能成為不少人喝礦泉水的首選!礦物質含量 | 鉀1.52ppm、鈣1.20ppm、鎂1.31ppm |
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pH值 | 8.0~9.5 |
硬度 | 軟水(3~18mg/L) |
水源 | 純淨海水經電透析再蒸發 |
礦泉水TOP5統整一覽
產品圖片 |
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產品名稱 | 台鹽 海洋鹼性離子水 | FIJI斐濟 天然深層礦泉水 | 泰山 Twist Water環保包裝水 | evian依雲 天然礦泉水 | 悅氏 礦泉水 |
特色 | 網友一致好評,弱鹼水質健康加分 | 天然餽贈之水,口感細膩軟潤 | 減少塑料使用,可扭轉瓶身增加回收空間 | 進口礦泉水代表品牌,含豐富礦物質成分 | 台灣老牌礦泉水品牌,源自雪山天然純淨 |
定價 | 18元(420ml) | 42元(330ml) | 10元(330ml) | 42元(330ml) | 15元(330ml) |
礦物質含量 | 鉀1.52ppm、鈣1.20ppm、鎂1.31ppm | 二氧化矽80~98mg、鈣18~22mg、鎂14~16 mg | - | 鈣80mg、鎂26mg、鈉6.5mg、鉀6.5mg、二氧化矽6.5mg、碳酸氫鈉360mg、硫酸鹽13mg、氯化物7mg、硝酸鹽3.8mg | 鈣0.96mg、鎂0.36 mg、鈉3.14 mg、鉀mg |
pH值 | 8.0~9.5 | 7.4~7.8 | 6.5±1.5 | 7.2 | 6.0~8.0 |
硬度 | 軟水(3~18mg/L) | 硬水(148~169mg/L) | - | 硬水 | 軟水 |
水源 | 純淨海水經電透析再蒸發 | 斐濟 深層地下水 | 台灣南投 地下水體 | 法國阿爾卑斯山 | 台灣雪山山脈 |
購買連結 | momo購物網蝦皮商城東森購物網Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場 | momo購物網蝦皮商城東森購物網Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場 | momo購物網東森購物網Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場friDay購物 | momo購物網蝦皮商城東森購物網Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場 | momo購物網蝦皮商城東森購物網Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場 |
飲用「氣泡水」,享受既沁涼又暢快的口感!
氣泡水有著既沁涼又暢快的口感,在炎炎夏天中飲用更是讓人感到舒暢無比,而All-in小編們也有對氣泡水做過詳細介紹,有興趣的話不妨來看看吧!
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看似透明無味的水,其實可是大有學問。從礦物質含量,再到軟硬度、酸鹼值等等,這些因素相互影響之下,口感也不盡相同,而口感的喜好又因人而異,因此即便是多數人好評的商品,不見得是自己所喜歡的。但只要掌握選購原則,多嘗試各品牌推出的產品並比較看看,相信你一定能找到自己最愛的那款礦泉水!