美食部落客推薦10款愛用平底鍋

美食部落客
✿沛沛。生活筆記✿

BLOG: https://pailing76.pixnet.net/blog
IG:https://www.instagram.com/q_q91928/

HI大家好我是沛沛,平常喜歡到處吃吃喝喝,對我而言愛吃一輩子的事,而大家都在減肥,我只想變肥!平常會在我的部落格以及instagram上分享生活點滴也會分享我的私藏美食景點,也歡迎到我的頁面走走,分享生活大小事。

平底鍋幾乎是每個家庭必備鍋具,無論是單身族或是小家庭都很適合擁有,一鍋幾乎可以包辦所有東西,身為美食部落客,除了平時喜歡去到處吃吃喝喝以外也喜歡在家裡動手煮一些小東西,省時方便以外也是省錢好妙招!以下推薦幾款實用平底鍋給大家,有些適合小資族群,有些又適合犒賞給廚藝進步的自己,大家可以依照自己的喜好及習慣當作參考囉!

沛沛的10款愛用平底鍋推薦

IKEA KAVALKAD平底鍋

價格

95元

小資族必備,超便宜平底鍋

IKEA是家喻戶曉的家具品牌,產品價格親民,品質雖不到特別優質,也算堪用了,尤其對喜歡更換居家風格的人來說,IKEA是非常好的選擇。這款平底鍋質地輕巧,裝滿食物的狀態下也很容易使用,女生力氣比較小也不用擔心。

使用鋁製作而成,導熱效果好且均勻,大大節省耗費的能源。食用級鐵氟龍不沾鍋塗層,能有效防止食物沾黏鍋底,烹調食物更不容易失敗,清潔方面也更輕鬆。

沛沛推薦原因
沛沛
總是可以在Ikea挖到寶,之前唸書的時候常常會去Ikea買東西,Ikea的東西大家都知道,便宜品質又不差,搬家的時候直接丟掉也不可惜,是款租屋族可以必備的好物。

Tefal特福 優雅紅系列不沾平底鍋 28cm

價格

1,580元

家庭入手第一首選,品牌有保障

Tefal特福這款平底鍋使用起來相當好上手,很適合料理初學者使用,他們的宗旨,就是要做出既能夠讓人簡單烹飪,又具法國鍋具美學的產品。比方這款平底鍋,就算是初學者也能輕鬆做好溫度控制。

另外,不沾效果表現亮眼的塗層和加深的鍋邊很適合初學者,所謂「工欲善其事,必先利其器」,有好的鍋子對精進廚藝非常加分,而且產品價格親民,CP值很高,料理初學者不知道該選哪一款鍋具的話,小編推薦你這個產品!

沛沛推薦原因
沛沛
法國特福算是鍋具類大家的愛用品牌,中等價位又耐用,也擁有很多尺寸深度材質,大家可以依照自己的需求購買,不僅如此法國特福也在很多地方都有據點,是大家臨時需要購入的第一首選。

鍋寶 金鑽不沾平底鍋四件組 28cm

價格

799元

台灣品牌,CP值超高

鍋寶是台灣的品牌,四件組包括兩個鍋子和鍋蓋、鍋鏟,網路價卻只要799元,價格真的非常親民,如果有預算限制的話,這款會是你的好選擇。雖然它就沒有像進口貨那麼有份量,做工方面也是台灣產品較常見的手法和品質。

不過該有的基本條件它都具備!四件組中的兩個鍋子,不論是炒鍋還是平底鍋都做了不沾塗層處理。雖然不能放到洗碗機清洗,但因為進行不沾處理,其實鍋子使用後也不會到非常髒,不會留下燒焦黏鍋底的殘渣,只要簡單以柔軟的海綿清潔即可擦乾收納。

沛沛推薦原因
沛沛
鍋寶台灣品牌,大家常常會忘記還有鍋寶這個品牌,算是台灣存在很久的牌子,他在大家心目中可能還停留在保溫瓶,但他其實出了很多款鍋具,這個四件組就很適合小家庭一次購入,一次擁有炒鍋及平底鍋還附上蓋子及鍋鏟,算是可以包辦所有料理,CP值無話可說。

ZWILLING雙人牌 Carrara plus陶瓷不沾鍋平底鍋 28cm

價格

1,680元

無毒不沾,導熱快速少油煙

ZWILLING雙人牌是德國的品牌,已經存在超過百年,以歷史悠久、工藝精美出名。這款產品陶瓷鍋的部分純白,設計簡約美觀,容易配合居家美學設計,且陶瓷不沾是物理上的不沾,達到不沾效果,不需要依賴化學塗層,進行高溫烹調也不會產生對人體有害的毒素,使用者不用擔心。

鍋身加厚到5mm,導熱不只快速還很穩定,能夠保溫一段時間。鍋底做節能設計,並且所有爐具都可以使用,不管你家用的是瓦斯爐還有電磁爐,雙人牌這款平底鍋都適用。

沛沛推薦原因
沛沛
雙人牌也是大家耳熟能詳的大品牌,特殊陶瓷材質不沾鍋外也快速導熱少油煙,同時也比較耐熱保溫,不怕一煮完菜馬上冷掉,是家庭主婦的好幫手!

CorelleBrands康寧餐具 藍寶石臻釜鑄造不沾平底鍋 28cm

價格

3,160元

頂級藍寶石鍋具,一擦即淨省時省力

說到康寧,大部分的人可能會先想到玻璃或者陶瓷,不過其實他們推出了各式各樣的產品,豐富且全能,從準備料理、開始烹飪一直到將料理端上桌,幾乎包辦所有廚具餐具,產品也都很有水準。

這款藍寶石臻釜鑄造不沾平底鍋,最特別的地方在於,康寧使用了獨有的工法,混合寶石晶體和其他的不沾材料,將其噴射到鍋體表面,經過高溫燒結,打造三層不沾表面,除了不含對人體有害的化學成分PFOA,更具有良好的抗刮性和耐磨性,鍋子的使用壽命更長,而且一擦就清潔溜溜!

沛沛推薦原因
沛沛
康寧最有名的莫過於他的玻璃與陶瓷,但他在鍋具界也有名氣,一開始是使用他的保鮮盒,意外發現他的鍋具也是很不錯,康寧有獨家三層工法使他不易沾黏也同是很耐用,好清理好洗也是一大優點。

TAKUMI匠 鐵製玉子燒平底鍋 中型

價格

1,980元

鐵製材質木質握把,兼具美麗與實用

這款產品是特別針對玉子燒製造的平底鍋,能大大省去麻煩,形狀也都做成最適合玉子燒的樣子,是日本家庭必備的廚房用具,日式餐廳只要需要製作玉子燒,也一定會購入這樣的產品。

除了玉子燒以外,其實還有許多料理都能使用這種玉子燒平底鍋製作,比方一般的荷包蛋,或是煎排餐都很適合,鍋子受熱均勻又輕巧好拿,面積小清洗起來自然方便許多,份量不大的時候,用這樣的平底鍋非常適合哦。

沛沛推薦原因
沛沛
日本TAKUMI 匠算是文青必備小物,除了擁有高顏值的外表外,同時也是非常好用,我自己也會拿玉子鍋燒來烹煮一般食材,鐵製材質的導熱快,可以更容易控制火侯,不僅如此拿來擺拍也算是為照片增添風采。

THERMOS膳魔師 KFB系列厚鑄耐摩不沾單柄平底鍋 26cm

價格

2,000元

不沾好洗,耐熱防燙

膳魔師的保溫壺非常有名,相信不少人聽過這個品牌,甚至正在使用的水壺就是膳魔師的,不過今天要介紹的不是保溫壺,而是不沾平底鍋。他們推出的不沾鍋也相當有人氣,在日本熱銷,且好評不斷。

鍋身以鋁合金鑄造,採三層不沾塗層,耐用性佳又好清洗。雖然光看圖片可能會覺得鍋子有點重量,擔心力氣小的話是不是會拿不動,不過其實它的質量輕、好操作,加上加高設計,還有能夠耐熱150度的電木防燙手柄,用材更經多項食品接觸安全檢測,使用上方便無負擔。

沛沛推薦原因
沛沛
膳魔師最有名莫過於悶燒罐,幾乎是家庭必備小物,但膳魔師得平底鍋也是非常好用,在日本超熱銷,鋁合金鑄造鍋身,耐用性佳,不易沾黏好清洗。

MEYER美亞 CIRCULON圈圈鍋Ultimum至選系列輕量導磁不沾平底鍋 28cm

價格

4,560元

輕量手感,適用多種廚具場合

大多數的鍋子沒有辦法使用洗碗機進行清潔,但是這款可以放進洗碗機,特別適合家裡裝設了洗碗機、希望鍋具也能一併放進去機洗的人。並且這款平底鍋和同等級的鍋具比起來,輕了30%左右,拿起、翻炒不費力,力氣小也可以輕鬆駕馭,不造成負擔。

另外有個值得一提的點,就是CIRCULON Ultimum至選系列採用ULTRA TOTAL不沾系統,以高低抗紋的專利油切圈圈設計,攔截食物的油脂,減少食材和油脂接觸的面積。除了可以避免食用時攝取過多油脂,還能減少廚房的油煙,是相當重視使用者健康的好選擇。

沛沛推薦原因
沛沛
MEYER 美亞這款擁有美國專利可以減少用油,對於常常煮菜的人們可是一大福音啊,除此之外他也非常輕,非常適合力氣小的人,同時也可以用在洗碗機,真的是懶人福音。

LivingArt 大理石不沾炒鍋 30cm

價格

2,280元

重量輕,高硬度

LivingArt這款鍋子具特殊的四重塗層,頂層、中間和底層之外,最特別的是頂層之下還有一層大理石塗層。大理石塗層就像真正的大理石一樣堅固,並且紋理精緻美觀,帶一股低調奢華。

大理石塗層系列鍋具在高溫下製作,耐磨損、耐腐蝕,長時間使用也不容易脫模。導熱效果好,就算由低溫開始加熱,等待時間也不會太長。而鍋身採用高純度的鋁鍛造工藝壓鑄製成,鍋身堅固,擁有半永久性的耐久度,值得推薦。

沛沛推薦原因
沛沛
這個或許是最耐用的鍋子,擁有特殊的塗層,讓他擁有像大理石一樣的強硬,耐刮又好用,也採用鑄造工藝,讓他導熱平均解不易流失水分。

WMF Profi Resist系列耐磨平底煎鍋 24cm

價格

9,300元

鍋具界名牌,陶瓷不沾塗層+蜂窩耐磨結構

WMF這款平底鍋結合各種材質的優點,比方不鏽鋼的耐腐蝕、抗酸鹼、易清潔和不吸異味,以及產品內部使用的陶瓷不沾塗層,原料純淨、沒有化學毒素釋出疑慮等等特點,靈活運用各種材質表現優異的部分,研發好用且製作材料讓人安心的鍋具。

平底鍋內部除了陶瓷不沾塗層之外,更設計了蜂窩結構網格。這種特殊結構設計可以保護不沾塗層,讓鍋子表面更耐刮、更堅固,而且延長鍋子壽命,不沾鍋是消耗品,但是有了蜂窩結構設計的平底鍋,比一般的平底鍋耐用哦!

沛沛推薦原因
沛沛
聽到WMF不難想到他的高價格及高品質,鍋具餐具出身的他,雖然價格高昂,但也是許多人選鍋具的第一首選,不僅耐用外,同時也兼具美觀時尚,特殊材質以及獨特專利,讓許多用過的人都回不去了!

最後

平底鍋萬萬種,哪種適合自己真的要用過才知道,如果是第一次入手,以上幾種都不錯可以挑一個自己喜歡的,平底鍋真的是人人必須入手的廚房好物,分享給大家!

人氣文章

  •  美妝部落客推薦10款愛用痘痘肌保養品

    自從了解到自己的膚況為惱人的痘痘肌以後,一直以來也嘗試過各種知名品牌及網紅名人推薦的保養品~從開架到專櫃皆有我努力嘗試過的足跡與辛酸,知名的皮膚科診所更是沒有少...

  •  美妝直播主推薦10款愛用卸妝產品

    比起化妝其實清潔更加重要,尤其卸妝步驟絕對不能輕忽,否則妝容殘留在臉上就容易長粉刺及痘痘,只能用更厚的妝容去掩蓋,導致皮膚越來越差。 選購時的重點我通常會放在產...

  •  3C產品Youtuber推薦10款愛用電視盒

    因為第四台數位化的關係,需要占用到家裡的網路頻寬,讓許多觀眾朋友跟我一樣,紛紛把第四台退租,尋求更好的解決方法。而我在3年前的巧合下,入手了第一台的電視盒,就開...

  •  重度護唇膏愛用者推薦10款愛用護唇膏

    護唇膏可以說是現代人必備的居家外用良品,不但有夏天保濕、冬天滋潤的功效,也可以作為唇彩的打底,在美妝保養界具有不可忽視的重要性!近幾年,各大品牌不但瘋玩聯名,還...

  •  科技YouTuber推薦10款愛用電子產品

    選擇產品有一點很重要的就是,你要先知道你需要的是怎樣的產品!先知道自己要什麼,才可以知道這項產品是否符合你的需求和使用習慣。在我挑選我身邊常用的科技產品時,其中...

  •  極度生活品質挑剔者推薦10款空氣清淨機

    生活中,空氣品質是最重要卻又最看不見的的一項生命要素。尤其在PM2.5的瘋狂攻擊下,幾乎隨時都暴露在污染中。找到適合的空氣清淨機變成非常重要,依據各個生活作息場...

  •  親子部落客推薦10款愛用寶寶沐浴用品

    初為新手媽媽一定會遇到的問題之一,就是幫寶寶洗澡了。 新生兒的皮膚比起大人薄很多,尤其是剛出院的那幾個月,皮都還皺皺的,我覺得很像沒有毛的沙皮狗,每次洗都小心翼...

專家特輯