維他命E（Vitamin E）又稱為維生素E，是一種不溶於水的脂溶性維他命，最主要的功效是具有抗氧化和延緩衰老的作用，因此時常被用於保養產品及保健食品當中。根據調查統計，國人普遍維生素E的攝取量皆低於標準，雖然從堅果和部分蔬果中也能獲得維他命E，但顯然需要更高的劑量，才能給予身體足夠的營養，這個時候，就得靠購買保健食品來補足。
因此，本篇文章中會分享維他命E的選購原則，並介紹9款受到歡迎的產品，有興趣的話，就一起看下去吧。
挑選維他命E時的選購原則
維他命E可以讓體內的氧化還原達到平衡，除了抗氧化的功能，維他命E還能抗發炎、預防心血管疾病，以及增強生育能力，對於身體的好處多多。但在選購時有哪些不同類型的保健食品、用量和成分需要注意的部分為何？以下將會在文章中詳細說明。
一、認識成分中的生育醇與生育三烯酚
維他命E是具有八種不同型態分子的化合物，包括α-、β-、γ-、δ-四種生育醇（tocopherols），以及α-、β-、γ-、δ-四種生育三烯酚（tocotrienols），而在人體內生物活性最強的為α-生育醇，源自葵花油、橄欖油、紅花籽油等植物性油脂中，最初是在實驗中發現，給老鼠食用含有生育醇的小麥胚芽油，能讓母老鼠體內原本停止生長且萎縮的胚胎，轉而正常發育，因此命名為帶有繁殖、出生含意的「生育醇」。
脂溶性的生育醇（tocopherols）有著抗氧化的效果，可以對抗並消滅數量過多的自由基，保護細胞膜不會受到自由基的傷害而造成氧化。α-生育醇存在於脂蛋白、細胞膜之中，也是最主要在人體內起作用的化合物，因此維他命E的劑量也是以α-生育醇為單位。
而維他命E分為天然與合成兩種類型，選購商品時可以仔細查看成分表，在生育醇前加上「D」為天然型（D-Tocopherol），加上「DL」則是合成型（DL-Tocopherol）。天然型維他命E使用後的效果能長達24小時，合成型維他命E的效果則僅有天然型的一半，大約是12小時。雖然天然型效果較佳，但價格也相對較高，因此可以依據自身需求做選擇。
而生育三烯酚（tocotrienols）主要來自棕櫚油和米糠油，與生育醇的結構類似，但功能更加強大，有著更佳的抗氧化效果，能夠更快速的穿過細胞膜，有效清除狀態不穩定的自由基，以此達到氧化還原平衡。因此相較於生育醇，生育三烯酚含量較高的產品，能更快感受到效果。
二、攝取適當的劑量
下表是衛生福利部的國人膳食營養素參考攝取量一覽表：
| 年齡 | 男性建議每日攝取量 | 女性建議每日攝取量 |
|---|---|---|
| 1～3歲 | 5毫克 | 5毫克 |
| 4～6歲 | 6毫克 | 6毫克 |
| 7～9歲 | 8毫克 | 8毫克 |
| 10～12歲 | 10毫克 | 11毫克 |
| 13～15歲 | 12毫克 | 12毫克 |
| 16～18歲 | 13毫克 | 12毫克 |
| 19歲以後 | 12毫克 | 12毫克 |
| 孕婦 | – | 14毫克 |
| 哺乳中的媽媽 | – | 15毫克 |
透過日常飲食的蔬果或油脂攝取維他命E時，不太會發生過量攝取的情況，但當食用高劑量的保健食品時，就要特別注意每日用量上限不可超過1000毫克，若是攝取過量，可能會出現暈眩、噁心、腹瀉、頭痛或腸胃不適等症狀；但如果身體長期缺乏維他命E，則可能會造成神經病變、免疫反應受損、視網膜病變、運動失調、溶血性貧血等問題
三、注意是否與其他藥物相互牴觸
維他命E屬於脂溶性維生素，因此建議在食用完油脂類的食物後服用，藉由油脂促進維生素E的吸收，會有更好的效果。相對的在服用維他命E前，不可食用會阻礙脂肪吸收的食物，像是容易吸附油脂的甲殼素，或者減肥藥品等。如果是患有囊狀纖維化、克隆氏症、膽汁分泌異常及脂肪消化異常的患者，因無法正常消化及吸收脂肪，導致維他命E攝取量不足的話，可以選用水溶性的維他命E。而原本就患有心臟病、肝臟疾病、維他命K缺乏、視網膜發炎、中風或出血異常等病症的人，務必要事先諮詢醫生是否能食用維他命E，並謹慎控制劑量。
另外，在服用維他命E時，也要特別注意是否會與其他藥物相互牴觸，像是維他命E有抗凝血及抑制血小板的作用，因此不可與阿司匹林（aspirin）、布洛芬（ibuprofen）、雙氯芬酸（diclofenac）、萘普生（naproxen）、氯吡格雷（clopidogrel）等抗凝血劑或抗血小板藥物同時服用，可能會造成大量出血，手術開刀之前應先停止食用維他命E；與酮康唑（ketoconazole）、洛伐他汀（lovastatin）、非索非那定（fexofenadine）等藥物同時使用，則會使肝臟加速分解藥物，反而無法達到預期的療效。
而菸鹼酸和它汀類藥物與維他命E並用，會阻礙能保護心血管的高密度脂蛋白膽固醇（HDL）濃度提升速度；而維他命E中的抗氧化成分，亦會影響到化療及放射線治療的效果。
四、維他命E的類型
市面上所販售的維他命E有膠囊、錠狀、粉狀以及液狀等類型，可以依照個人服用的習慣和喜好做選擇。最常見的膠囊分為硬膠囊和軟膠囊，硬膠囊中包覆顆粒或粉末狀的藥劑，軟膠囊則是以小麥胚芽油、甘油等油脂包覆，幫助脂溶性的維他命E能在腸道中更好的吸收。
錠狀主要有口嚼錠及發泡錠兩種，口嚼錠可直接放入嘴中咀嚼，或是慢慢含至溶化，發泡錠加入水中完全溶解後即可飲用。不擅長吞嚥膠囊的人，也可以選擇液狀的維他命E，液狀維他命E通常會添加花果風味的濃縮液或精華，酸甜的滋味讓服用者更好入口。在購買維他命E保健食品時建議不要選擇大份量，為了避免放置太久導致藥物受潮或變質等狀況，選擇少量購買，吃完再補充下一次的分量是最佳的方式。
精選9款人氣維他命E推薦排行榜
維他命E從以前到現在，一直都是很受歡迎的成分，具備抗氧化、減少自由基產生等功效，也是現代許多愛美之人的保健食品購買指標之一。在接下來的排行榜中，小編將會介紹幾款相關保健食品，趕快跟著一起看下去，為自己的健康與美麗加分吧！
白蘭氏 五味子芝麻錠 濃縮精華配方
精華養護配方，讓你睡得飽、精神好
這款「五味子芝麻錠 濃縮精華配方」，是白蘭氏結合了與人蔘同等級的上品傳統漢方──五味子，蘊含30多種木質多酚，並運用日本專利技術，濾掉芝麻不必要的脂肪，萃取出珍貴的芝麻素，以雙重草本配方溫和地調理身體機能，再結合具備抗氧化功能的維生素E來幫助身體吸收，完整三效複方，讓你夜裡好眠，維持健康好氣色。 熱銷多年，在台擁有許多愛用者的五味子芝麻錠，經使用者一致認證，長期食用能有效改善睡眠品質，白天精神變得更好，連營養師都大力推薦。不過主要是以五味子和芝麻素為主，維生素E的含量不高，如果想要補充較多的量，建議可參考其他產品喔。| 規格 | 60錠／罐 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 10毫克α-TE(15 IU) |
| 其他成分 | 五味子、芝麻素 |
| 建議用量 | 每日2錠每次1錠，早午兩餐之後食用（多食無益） |
Lovita愛維他 天然維他命E素食膠囊400IU
天然活性高含量，吸收效果佳
愛維他將400IU高含量的天然維他命E濃縮進小小一粒軟膠囊裡，有別於某些膠囊型保健食品，這款軟膠囊的成分是全素的，即使是素食者也能安心服用。選擇活性最強的維他命E型態，不僅讓身體更好吸收，也能給予最優質的補給功效。 不過純天然的維他命E價格勢必較為高昂，想讓身體攝取優質營養的話，這點投資絕對是值得的。| 規格 | 60粒／瓶 |
|---|---|
| 維他命E含量 | －毫克α-TE（400 IU） |
| 其他成分 | 純水、鹿角菜膠、大豆油、甘油、D-山梨醇 |
| 建議用量 | 每日1粒，隨餐食用（多食無益） |
赫而司 瑞士DSM天然維生素E 400IU
以天然維生素對抗身體氧化
市售的維他命有分為天然萃取的，和化學合成的兩種，化學合成的產品因為生產容易且相對不耗時，市面上的產品大多都是以化學合成的居多。雖然至今沒有一篇正式的醫學報告指出化學合成維他命對人體會造成什麼影響，不過既然可以吃天然的維他命，為什麼要選擇化學合成的產品呢？ 此款是來自瑞士DSM原廠，由植物萃取出的純天然維生素E，有著清澈無雜質的美麗琥珀色澤，具有抗氧化功效，減少自由基產生，並能維持血球和皮膚的健康。 不過畢竟天然維生素的提煉成本就比化學合成的還高，所以售價上會偏高一些，如果會介意的話，可以再多參考看看其他產品。| 規格 | 100粒／瓶 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 294毫克α-TE（400 IU） |
| 其他成分 | 大豆油、明膠、甘油、純水 |
| 建議用量 | 每日1顆（多食無益） |
BLACKMORES澳佳寶 活性維生素E 250IU
愛美人士不可或缺的營養成分
維生素E不僅能抗氧化，更能維持皮膚和血球的健康，對女性來說可以算是不可或缺的營養成分之一。澳佳寶專門為女性推出了多款補給品，活性維生素E正是其中一種，由澳洲原裝進口，通過當地衛生部監管，並通過台灣衛服部食藥屬查驗，品質大可放心。 將維生素E製成軟膠囊，再搭配專業製程，不僅體積小又好吞，還不會有難聞的藥味，是排斥保健食品的人也可以接受的，深褐色玻璃罐裝可以避免內容物變質，保有維生素E的活性。不論是注重身體保健，還是追求美麗的人，都可以透過它找到更好的自己。| 規格 | 60顆／瓶 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 167.5毫克α-TE（250 IU） |
| 其他成分 | 大豆油、明膠、甘油、純水 |
| 建議用量 | 每日1顆，隨餐食用（多食無益） |
Kirkland Signature科克蘭 維生素E 350 IU
CP值高，小資族的好選擇
補充保健食品可以說是對身體的一項投資，要補充到面面俱到的程度，肯定也是所費不貲。如果可以在保健身體的同時省點荷包，何樂而不為呢？ Costco販賣的產品不僅範疇廣，也是以量大知名的量販店，高CP值常吸引眾多消費者去補貨。其中，他們的自有品牌Kirkland Signature算得上是店內的大宗之一了，除了食品、飲品，就連保健食品都在他們的銷售範圍內。 他們的維生素E包裝自然也是相當驚人，大大一罐就有300粒，以一天1粒換算下來，一罐幾乎可以吃上一整年！而且價格也是相當平易近人，這麼高CP值的產品哪裡找！| 規格 | 300粒／瓶 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 234毫克α-TE（350 IU） |
| 其他成分 | 明膠、甘油、水 |
| 建議用量 | 每日1粒（多食無益） |
BHK’s 維他命E 軟膠囊
賦活有感，吃出自然好狀態
維他命E就是維生素E，也被稱為「生育醇」，主要存在於植物油、堅果中，為人體主要的抗氧化成分之一，能幫助減少自由基的產生並具備抗氧化功效，並增進肌膚的健康，是現今許多保健食品與保養品會選用的明星成分之一。BHK’s採用吸收率較高的天然D-α形式維生素E，透過專業的酯化技術，打造良好的吸收度與高穩定性。 除了維他命E外，還添加了屬於多元不飽和脂肪酸的亞麻仁油，不僅能提高身體對維他命E的吸收，還能幫助維持肌膚健康。定時定量，由內而外吃出美麗好狀態。| 規格 | 規格：60粒／罐 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 134毫克α-TE(200 IU) |
| 其他成分 | 亞麻仁油 |
| 建議用量 | 每日1粒，於餐後服用，欲加強者可1次2粒（多食無益） |
DHC 維他命E
100％植物天然萃取
說到日系保健食品，大家是不是第一個就想到DHC了呢？這款維他命E是採用100％植物萃取而成的天然維他命製成，除了大家熟知的抗氧化作用外，還可增進皮膚與血球的健康，讓其維持良好的狀態，擁有很棒的美容功效。 此外，不飽和脂肪酸是構成細胞膜的重要成分，而DHC的維他命E為脂溶性，可減少不飽和脂肪酸的氧化和自由基的產生，幫助維持細胞膜的完整性，是提升美麗所不可或缺的維他命之一。食物來源為全穀類、堅果類、肝臟、深綠色蔬菜、胚芽油等成分，加上夾鏈式的小包裝，方便攜帶食用。| 規格 | 30粒／包 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 150毫克α-TE(224 IU) |
| 其他成分 | 明膠、甘油 |
| 建議用量 | 每日1粒，飯後食用（多食無益） |
YOUBEST優倍多 高活性維他命E400軟膠囊
穩定好吸收，幫助維持健康
杏輝的YOUBEST優倍多，自加拿大引進台灣已經有18年，以「Only for YouBest」為理想，來打造安全、有效的專屬保健食品，為你的健康把關。這款高活性維他命E400軟膠囊，採用d-α結構維他命E，能夠更好地被人體吸收，讓其發揮功效。具備抗氧化的作用，可幫助維持細胞膜的完整性，以達到保護肌膚健康、養顏美容的效果。 YOUBEST優倍多由屈臣氏獨家販售，也是保健食品的銷售常勝軍，每份的維他命E量也擁有268毫克，對於人體補充來說十分充足，是一款值得推薦的好產品。| 規格 | 50粒／罐 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 268毫克α-TE(400 IU) |
| 其他成分 | 明膠、甘油 |
| 建議用量 | 每日1粒，飯後食用（多食無益） |
NOW健而婷 E級棒 維他命E
高單位含量，幫你的美麗把關
這款「E級棒 維他命E」是來自美國大廠NOW健而婷的產品，選用品質穩定的d-α Tocopheryl Acetate生育醇，擁有抗氧化之功效，可增進皮膚與血球健康的健康並減少不飽和脂肪酸的氧化，有助於維持細胞膜的完整性，藉此減少自由基的產生，培育好膚質與好體質。 以非基改的天然大豆純化而成，能更好地被身體吸收，讓其發更好的效果。在生產方面也堅持使用超高水準的儀器與設備，是少數獲得國際有機認證（QAI Certified Organic）的製造廠，是能讓消費者放心及信賴的品牌，且擁有50多年零違規的超群表現，非常值得推薦。| 規格 | 100顆／瓶 |
|---|---|
| 維他命E含量 | 268毫克α-TE(400 IU) |
| 其他成分 | 明膠、橄欖油、甘油 |
| 建議用量 | 每日1粒，餐後食用（多食無益） |
維他命ETOP9統整一覽
| 產品圖片 | 1  | 2  | 3  | 4 | 5  | 6  | 7  | 8  | 9  |
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| 產品名稱 | NOW健而婷 E級棒 維他命E | YOUBEST優倍多 高活性維他命E400軟膠囊 | DHC 維他命E | BHK’s 維他命E 軟膠囊 | Kirkland Signature科克蘭 維生素E 350 IU | BLACKMORES澳佳寶 活性維生素E 250IU | 赫而司 瑞士DSM天然維生素E 400IU | Lovita愛維他 天然維他命E素食膠囊400IU | 白蘭氏 五味子芝麻錠 濃縮精華配方 |
| 特色 | 高單位含量，幫你的美麗把關 | 穩定好吸收，幫助維持健康 | 100％植物天然萃取 | 賦活有感，吃出自然好狀態 | CP值高，小資族的好選擇 | 愛美人士不可或缺的營養成分 | 以天然維生素對抗身體氧化 | 天然活性高含量，吸收效果佳 | 精華養護配方，讓你睡得飽、精神好 |
| 定價 | 1,290元 | 499元 | 180元 | 690元 | 419元 | 799元 | 1,200元 | 1,280元 | 680元 |
| 規格 | 100顆／瓶 | 50粒／罐 | 30粒／包 | 規格：60粒／罐 | 300粒／瓶 | 60顆／瓶 | 100粒／瓶 | 60粒／瓶 | 60錠／罐 |
| 維他命E含量 | 268毫克α-TE(400 IU) | 268毫克α-TE(400 IU) | 150毫克α-TE(224 IU) | 134毫克α-TE(200 IU) | 234毫克α-TE（350 IU） | 167.5毫克α-TE（250 IU） | 294毫克α-TE（400 IU） | －毫克α-TE（400 IU） | 10毫克α-TE(15 IU) |
| 其他成分 | 明膠、橄欖油、甘油 | 明膠、甘油 | 明膠、甘油 | 亞麻仁油 | 明膠、甘油、水 | 大豆油、明膠、甘油、純水 | 大豆油、明膠、甘油、純水 | 純水、鹿角菜膠、大豆油、甘油、D-山梨醇 | 五味子、芝麻素 |
| 建議用量 | 每日1粒，餐後食用（多食無益） | 每日1粒，飯後食用（多食無益） | 每日1粒，飯後食用（多食無益） | 每日1粒，於餐後服用，欲加強者可1次2粒（多食無益） | 每日1粒（多食無益） | 每日1顆，隨餐食用（多食無益） | 每日1顆（多食無益） | 每日1粒，隨餐食用（多食無益） | 每日2錠每次1錠，早午兩餐之後食用（多食無益） |
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最後
看完以上的排行榜覺得如呵呢？適當地補充為他E可擁有許多好處，但相對來說也勿攝取過量，多食無益，會被肝臟代謝掉。
希望透過此篇文章，能夠幫助你更認識維他命E與選購的方式，如果可以從排行榜中找到喜歡的那就太棒了！那麼我們下次～
