【2022年最新】精選5款人氣電陶爐推薦

在外住宿沒有功能齊全的廚房是不少租屋族們的心聲,不想三餐外食、想滿足偶爾被挑起的料理魂,或是在寒流來襲時,邀請三五好友到家中大開火鍋趴,這時,「電陶爐」將成為你不可或缺的烹飪工具。

電陶爐是一種使用電力的爐具,又被稱為太陽爐、黑晶爐。在挑選電陶爐前,必須先好好認識這個烹飪工具的加熱原理,以及與電磁爐間的差異。電陶爐和電磁爐都需要插電,兩者皆沒有明火,不耗氧也不受風影響,尤其使用電子控制,火侯更精準,平整的爐面設計,清潔方便。此外,由於這兩種爐具都不需使用瓦斯,能減少瓦斯外洩產生的風險。

電陶爐使用「紅外線」發熱,透過面板和鍋具直接接觸進行加熱,由於電陶爐的技術是使用爐盤中的鎳鉻絲發熱,使其能搭配不同材質的鍋具使用,使用電陶爐時,爐身會產生接近800℃的高溫,利用熱傳導加熱器皿,進而將食物煮熟;電磁爐則是利用電磁感應進行加熱,因此,需選擇金屬材質的鍋具,如:鐵鍋、不銹鋼等,無法使用無磁性的玻璃鍋或陶鍋。因此,相較於電磁爐,電陶爐一爐多用、不挑鍋具的優勢,便利性更高。

不過,市面上的電陶爐種類繁多,該如何挑選適合自己的產品也是一大挑戰,本文將介紹挑選電陶爐的重要原則,最後還會以排行榜的方式推薦5款人氣電陶爐,協助你找的適合的產品,讓你運用這項「加熱神器」,就算沒有廚房也能煮出一桌滿漢全席!

挑選電陶爐時的選購原則


電陶爐是近年來相當熱銷的家電產品,收納方便、加熱容易等優勢,使其成為不少租屋族、小家庭的選擇,不過市面上的電陶爐在功能設計、溫度控制方面也會有所差異,一起來看看挑選電陶爐時,需注意哪些要點吧!

依照功率進行挑選


購買家電時,需特別注意產品的功率,若產品的功率高,代表其運作的速度較快,可供多人使用,不過,相對地用電量也會提升,反之,若是產品功率較低,運作速度則會較慢,可供使用的人也會少一些,但是相較省電。

一般而言,功率和容量是相對應的,因此,購買電陶爐時,應考量家庭人數和烹煮量,若是單身或2~3人的小家庭,可挑選低功率的產品若4個人以上,則可考慮高功率的產品,審慎衡量使用人數和習慣,不僅能有效利用產品,還能精準掌控用電,減少不必要的支出哦。

依照功能進行挑選


隨著科技進步,現今有許多烹飪爐具備自動菜單功能,常見的模式包含火鍋、燒烤、煲粥、煎炒、煮水等,電陶爐也不例外,只要將食材洗好、切好放進器皿內,並設定煎、煮、燉等模式,不必擔心火侯掌控不當,或是把廚房弄得烏煙瘴氣,透過內建菜單功能,即可自動調節溫度且大幅提升料理的成功率,適合料理新手和工作忙碌的上班族。此外,若是產品具備定時、保溫等附加機能,不僅能提升效率,也能讓料理維持較佳的風味。

依照火力段式進行挑選


挑選電陶爐時,應注意產品的火力段式,建議可挑選能多段式微調火力大小的產品,其中又以6~8段為佳,像是煮火鍋時,需要烹調大量的食材,尤其大部分的火鍋料都是冷凍食品、肉品、海鮮類,一定要經過高溫殺菌且完全煮熟,才能確保不為人體添加額外負擔,因此,挑選電陶爐時,務必要確保產品能夠微調火力,不僅在烹調時能應對各種料理所需的溫度,還能讓瓦數、用電量維持在一定程度。

依照電線長度進行挑選


像是電磁爐、電陶爐這種烹飪爐具,並非僅在廚房使用,當放在餐桌上為料理提供保溫、加熱功能時,要特別注意店線的長度是否足夠。因為電磁爐、電陶爐算是家電中功率相對較高的產品,因此,建議不要使用延長線,所以應視餐桌與插座的距離,選擇足夠的電線長度,才能確保不會因為電線拉扯、絆倒造成意外發生。此外,也要特別留意電線的使用狀況,避免長時間使用後,因塑膠表皮脫落產生短路、釀成火災,所以無論是電線長度或是後續的保養都需要特別注意。

依照安全設計進行挑選


使用電陶爐時,由於其加熱原理會發散熱氣,導致周圍溫度升高,因此,使用時應盡量避免火源。此外,由於電陶爐加熱後會導致爐面溫度升高,需注意避免燙傷,這時,產品的安全設計就顯得格外重要。

挑選電陶爐時,可選擇具有防空燒、自動斷電的產品,這些功能可防止產品在沒有料理的狀況下,停止持續加溫,可以有效防止鍋具燒壞、浪費能源,甚至是起火等意外發生。市面上有些電陶爐則具有自動偵測溫度的功能,一旦溫度過高便會啟動保護裝置,自動將電源關閉,特別適合健忘、時常忘記關火的使用者。

此外,若是家中有孩童、寵物可挑選具有「兒童安全鎖」的電陶爐,避免誤觸爐台面板造成燙傷。使用該功能時,一般都需先按「開關」或「解鎖」,才能開啟火力和烹調程序,能有效防止憾事發生。

精選5款人氣電陶爐推薦

相信大家在看完以上的選購原則後,都對挑選電陶爐更有頭緒了吧?不用開火就可以使用的爐子,不僅方便也更安全,但市面上的電陶爐種類五花八門,總是讓人看得眼花撩亂,以下文章中,小編將會為各位介紹5款精選的人氣電陶爐,想知道更多關於電陶爐的資訊,可千萬不要錯過囉!

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Kolin歌林 觸控式黑晶電陶爐(KCS-SJ1301T)

價格 2,680元
預約定時,最高可達240分鐘
這款Kolin的觸控式黑晶電陶爐,使採用觸控式面板,不挑鍋具,只要是耐高溫的材質都可以使用,也因為面板平滑所以清潔容易,也不易產生有毒氣體,只是要擦拭清潔的話,還是要注意等面板溫度完全降下來後再進行,才不會被燙傷喔。
除此之外,它還有六段火力可以選擇,並有長達240分鐘的預約定時系統,另外還有安全鎖可以防止孩童誤觸,安全性也是相當有保障。
尺寸28 x 36 x 6.5 cm
重量2.5Kg
功率1300W
額定電壓110V/60HZ
4

CookPower 鍋寶 觸控式微電腦多功能黑晶電陶爐(EH-9500-D)

價格 2,980元
高科技光波傳熱科技,加熱快速又安全
這款鍋寶的觸控式微電腦多功能黑晶電陶爐,有著微電腦6段火力控制與1-4小時定時功能,並預設五種常用的烹調選項,讓你料理時不再手忙腳亂,或發生不小心開太大火燒焦、開太小火煮不熟的情形發生。
導熱則是採用光波科技傳熱技術,不僅加熱快速均勻,加熱過程中也不會使鍋子燒焦或是產生有毒氣體,讓使用起來更加安全,除此之外還有像安全鎖、爐面高溫指示燈、過溫自動斷電等安全防禦措施,就算是租屋在套房中使用,也可以安心又放心喔。
尺寸28 x 6.5 x 36cm
重量2.5Kg
功率1300W
額定電壓110V/60HZ
3

Philips 飛利浦 不挑鍋萬用黑晶爐-活力紅(HD4989)

價格 4,288元
8段溫控功能,料理更便利
這款Philips飛利浦的不挑鍋萬用黑晶爐,它是使用創新光熱烹調,以鹵素燈管加熱,電磁波低,就算是孕婦也可以安心使用,除此之外,它獨特的陶瓷玻璃面板不僅耐高溫、加熱平均,還防水防油好清潔,再也不擔心料理過後收拾如打仗一樣的檯面。
八段溫控與120分鐘定時功能,讓料理更加便利簡單,不論煎煮炒炸火鍋燒烤,通通難不倒它,兩側還有把手設計方便移動,自動過熱保護與加熱面板高溫警示也保障使用者安全,功率部分則是1500W,雖然有大火力,但相對的耗能也會比較高,會在意的人不妨參考看看排行榜上的其他款式喔。
尺寸37.5 x 32.7 x 5.7cm
重量2.3Kg
功率1500W
額定電壓110V/60HZ
2

SABA 飛梭微電腦電陶爐(SA-HS03F)

價格 2,990元
TURBO鍵快速加熱,想做一桌好菜不必等
電磁爐跟電陶爐都不像瓦斯爐一樣,只要一開火力就很強,通常都要等個幾分鐘才會開始變熱,但這款SABA的電陶爐不僅有著1400W的大功率與雙環加熱功能,最重要的是它還有TERBO鍵可以一鍵加熱!想等爐子升溫再也不必等到天荒地老,想料理的心都被等掉了!
另外它的無段式飛梭旋鈕也讓調整火力更加自由不受限,一機就可以在家完成火鍋、燒烤、煮水與煎炒等功能,且在料理過後還有60度保溫功能,讓家人隨時都能吃到熱騰騰的飯菜,頂級黑晶電板好清理,使用起來電磁波低,孕婦也可以使用,現在就讓德國百年品牌SABA,豐富你的生活吧!
尺寸31 x 38 x 7cm
重量2.7Kg
功率1400W
額定電壓110V/60HZ
1

CorelleBrands 康寧餐具 SEKA 火烤兩用黑晶電陶爐

價格 5,980元
火烤兩吃沒問題,一鍋多用超便利
這款康寧餐具的電陶爐,在使用時可以搭配弧形烤盤,輕輕鬆鬆就可以在家燒烤,且油煙少、油漬會流入接油盤,清洗上也很輕鬆,可以說是相當便利。除此之外它也能做出各種日常料理,煎煮炒炸樣樣行,再加上電陶爐本身就不挑鍋具,不論用哪一種鍋子都可以順利料理。
本身還擁有1200W的大火力,可以應付2-3人的日常伙食,電子控溫還能夠減少耗能,達到最佳功效,使用起來也無電磁波,就算是孕婦也能安心使用,另外還配有17mm的大風扇散熱系統,不僅防過熱,更能增加機器壽命,小小一台就能滿足各種需求喔!
尺寸34 x 34 x 10.7cm
重量3.2kg
功率1200W
額定電壓110V/60HZ

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產品圖片
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產品名稱CorelleBrands 康寧餐具 SEKA 火烤兩用黑晶電陶爐SABA 飛梭微電腦電陶爐(SA-HS03F)Philips 飛利浦 不挑鍋萬用黑晶爐-活力紅(HD4989)CookPower 鍋寶 觸控式微電腦多功能黑晶電陶爐(EH-9500-D)Kolin歌林 觸控式黑晶電陶爐(KCS-SJ1301T)
特色火烤兩吃沒問題,一鍋多用超便利TURBO鍵快速加熱,想做一桌好菜不必等8段溫控功能,料理更便利高科技光波傳熱科技,加熱快速又安全預約定時,最高可達240分鐘
定價5,980元2,990元4,288元2,980元2,680元
尺寸34 x 34 x 10.7cm31 x 38 x 7cm37.5 x 32.7 x 5.7cm28 x 6.5 x 36cm28 x 36 x 6.5 cm
重量3.2kg2.7Kg2.3Kg2.5Kg2.5Kg
功率1200W1400W1500W1300W1300W
額定電壓110V/60HZ110V/60HZ110V/60HZ110V/60HZ110V/60HZ

不能開火好夥伴在這

電陶爐不需要用火與瓦斯就能使用,可以說是租屋族等不能用火的好夥伴,但說到不用火就能料理,當然不能忘了電磁爐啦!以下文章是專家愛用的電磁爐商品與小編們用心撰寫的電磁爐推薦,趕快點進去看看吧!

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最後

對於不能開火的租屋族或是害怕瓦斯外洩的人來說,電磁爐或電陶爐真的都是非常方便的救星,而電陶爐的便利性又高於電磁爐更多,根本沒有讓人不買的理由!希望以上介紹的5款精選人氣電陶爐有幫助到有需要的人,最後也祝福各位,都能順利挑選到最理想的電陶爐喔!

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