【2022年最新】精選5款人氣蛋捲推薦

蛋捲是台灣的古早味點心,不少人從小吃到大,餓的時候可以來上一根,無聊時也可以嗑掉一盒,有時出去玩也會在伴手禮店帶上一箱,現在除了傳統原味以外,還有不少新奇口味的蛋捲,等著大家來品嘗。

接下來這篇文章,將帶大家一起看挑選蛋捲時的選購原則,相信各種喜好都能被大大地滿足。文章的最後還會以排行榜的形式,推薦5款當今最受好評的蛋捲給大家參考唷!

挑選蛋捲時的選購原則


蛋捲酥脆的口感,以及帶有蛋香的氣息,平常閒來無事搭配一杯飲品就能過上悠閒的午後。從最初的古早味蛋捲到現在,不僅多了許多口味,甚至還出現不同的造型,在包裝上也相當多樣化。

正因為現在市面上的蛋捲千奇百樣,從口味、造型到包裝方式都推陳出新,常常讓人不知該如何下手。以下將會一一為大家介紹,讓大家能夠買到自留或送禮都合宜的美味蛋捲。

蛋捲口味


現在市售的蛋捲口味相當多樣,從最初的濃濃蛋香原味,到後來出現許多新奇的口味,甚至還有包餡的蛋捲。以下將為大家介紹幾個人氣口味,做為大家選購的參考依據:

原味

首先要介紹的就是即使經過多年,其銷售仍歷久不衰的原味蛋捲,依舊是人們在購買蛋捲時會第一個想到的口味。
其最大的特徵就是濃郁蛋香,常常在打開包裝的時候就撲鼻而來,有的商家會販售在上面撒上芝麻的原味蛋捲,添加了芝麻香氣,一樣讓人口齒留香。

巧克力

第二個是無論大朋友還是小朋友都喜歡的巧克力口味,相信喜愛巧克力的朋友們都知道,巧克力有分可可含量,百分比的數字越高,其可可含量就越純,吃起來就越苦

因此市面上巧克力口味的蛋捲,有分為牛奶與巧克力參半的,或是60%、75%、85%的黑巧克力,或是這幾年很流行的榛果巧克力,可以依照個人喜好與接受程度去作挑選喔。

抹茶

近幾年由於日本旅遊風氣更勝,各種抹茶口味的商品在各大店家販售,甚至不時會推出抹茶季,讓喜愛抹茶商品的朋友們可以一次買下一整年的貨。

抹茶口味的蛋捲因應而生,並且有些會強調是宇治抹茶或靜岡抹茶,讓大家能夠更加了解抹茶的產地,在選購時也能更安心。

包餡

接下來要介紹的是有包餡的蛋捲,有些品牌會標示為夾心蛋捲,與以往圓筒狀中空的蛋捲不同,會在裡面加入果醬或是肉鬆填滿,讓大家一咬下去就能吃到滿滿的餡料。

包餡蛋捲通常除了有濃郁巧克力、香醇抹茶、鹹肉鬆以外,還會有奶油、伯爵紅茶、黑芝麻等口味,喜歡爆漿口感的朋友們不容錯過。

其他

除了上述口味,近年來更有不少創新的蛋捲問世,例如香氣十足的竹炭口味、甜而不膩的蜂蜜口味、酸甜滋味的檸檬口味,另外還有玫瑰、蔓越莓、椰子、咖啡等等。

此外,蛋捲不僅可以當甜食,也有以鹹食的形象出現,例如海苔、黑胡椒、香蔥、鹹蛋黃等,非常適合當作下午茶食用。

蛋捲造型


大家平常吃的蛋捲長什麼樣子呢?其實除了大家從小吃到大的古早味蛋捲以外,現在還有多種不同形狀、厚度、口感的蛋捲,以下將帶大家一起看看各種造型的蛋捲:

古早味蛋捲

所謂的古早味蛋捲,就是我們傳統的圓筒中空的形狀,口感輕巧酥脆,習慣在咬下去的時候用盒子接著落下的碎屑,在各大賣場或是超商都能見到。

厚蛋捲

厚蛋捲改良自古早味蛋捲,顧名思義比起傳統的蛋捲,咬起來更加厚實,吃完以後也更有飽足感。並且上面提到的新奇口味,或是有包餡的蛋捲,大多都會用厚蛋捲的形式呈現,選擇也更加多樣。

雪茄蛋捲

雪茄蛋捲來自日本東京,因為外型如同雪茄而有這樣的名稱,比起傳統的古早味蛋捲更細也更滑順,其主要原料有雞蛋、牛奶、小麥與大豆,因此聞起來有獨特的香醇餘韻,口感也更細緻,是許多人的伴手禮首選。

特殊造型

最後一個是特殊造型的蛋捲,市面上可以看到八字造型或是愛心形狀的蛋捲。每一個造型都可以賦予獨特的意義,例如八字造型可以從諧音取「發財」之意,也可以倒過來象徵無限或是看作可愛的蝴蝶結。愛心造型的光是擺在一起就有著濃濃愛意,用來送給心上人再適合不過。

包裝方式


以往我們在吃蛋捲的時候,都習慣從紙盒裡取出,再用裝蛋捲的白色塑膠盒接碎屑。隨著各種創意的展現,現在除了傳統盒裝之外,還有桶裝或是以袋子獨立包裝,接下去看看吧:

盒裝

首先是最為常見的盒裝,傳統是長方形紙盒打開後,推出白色塑膠盒內裝有約四根蛋捲。現在則是多了鐵盒、塑膠盒等其他盒類包裝,可以依據個人喜歡的質感去選擇,購買鐵盒裝的蛋捲,還可以在吃完以後將鐵盒留下來裝小物,一點也不浪費。

桶裝

說到桶裝,大家第一個可能會想到脆迪酥,但蛋捲相對較粗也較易碎,因此桶裝蛋捲雖然能比盒裝多幾根蛋也無法裝至全滿。但是在食用上會更為方便,有些商家還會做有把手的造型,讓人可以直接拎著桶子,攜帶相當方便。

袋裝

另一種則是袋裝的蛋捲,跟桶裝有異曲同工之妙,只是會以密封袋的形式包裝,如果拆封後沒有馬上食用完,一定要記得捏緊,以免空氣跑進去導致受潮,原本酥脆的蛋捲可就會變得不那麼好吃了。

獨立包裝

最後一個是現在越來越多受大家歡迎的獨立包裝,不僅不用擔心一次吃不完怎麼辦,還更好與親友分食,也比較不會讓雙手沾到碎屑,在美觀上與衛生上都更有保障。

以上就是各種挑選蛋捲的選購原則,不知道大家看完以後是不是也很想來一份蛋捲解饞呢?無論是過年過節要挑選禮盒,還是想要下班邊看電視邊吃,相信大家在閱讀完這篇文章以後,都能買到最理想的蛋捲,滿足口腹之慾。

精選5款人氣蛋捲推薦

相信大家在看完以上的選購原則後,都對挑選蛋捲更有頭緒了吧?蛋捲是一款不管大人小孩都愛吃的零食,也因此種類跟口味越來越豐富,讓人難以選擇。

而以下文章中,小編將會為各位介紹5款精選的人氣蛋捲,如果你也是蛋捲愛好者,可千萬不要錯過喔!

5

義美 原味蛋捲

價格 110元
親民的價格配上經典的美味,讓人回味無窮
這款義美的蛋捲雖然不如後面的幾款蛋捲,都是大有人氣的蛋捲專賣店所販售的,但義美的蛋捲卻是小編最喜歡也最懷念的味道呀~這款蛋捲吃起來非常酥脆,另外還能吃到一層層的層次感,每一口都能感受到濃濃的蛋香氣,不會太甜、也不會太乾,就是恰到好處的口感!
原味的話就是強調奶香氣,如果是芝麻口味還會在蛋香中帶有陣陣芝麻香,讓人愛不釋口,重點是價格很親民,一次買很多回家吃也完全不心疼,能夠徹底滿足你想吃蛋捲的慾望!
重量180g
包裝盒裝
4

青鳥旅行 原味肉鬆蛋捲

價格 380元
鹹的蛋捲吃過嗎?跟著青鳥一起旅行在蛋捲的世界吧
青鳥旅行是專以販賣灌餡蛋捲起家的,抱持著希望讓蛋捲和青鳥一樣給人們帶來幸福的想法,開始了在台灣深耕的故事,而這款「爆餡肉鬆蛋捲」,其實就是成功讓青鳥旅行被眾人所知,並在台中立足擴展的商品。
這款肉鬆蛋捲在各處都下了許多心思,餅皮的部分堅持使用台灣在地AA級洗選蛋、紐西蘭護照天然奶油,且製作過程中完全不加水,用以打造出濃厚又香醇的蛋奶香氣,肉鬆的部分則是嚴選黃金豬後腿肉,並以手工烘炒製成,每一口吃起來都鹹香酥脆,再加上青鳥旅行的蛋捲皮厚度都有0.5公分左右,所以吃起來口感更加扎實,它們還很貼心的設計了短版蛋捲,讓你在外吃也不必擔心吃像難看,放寬心享受每一口幸福!
重量160g
包裝盒裝
3

HIWALK海邊走走 激厚鐵觀音茶蛋捲

價格 400元
添加茶葉的蛋捲!是甜點也是茶點
一般的市售蛋捲通常都是原味與芝麻,再特別一點會有抹茶等等的口味,但海邊走走創辦人因為喜愛文創,所以製作了許多特別的蛋捲,例如在蛋捲中加入肉鬆、花生餡料,或是像這款鐵觀音蛋捲一樣,直接將茶葉加進餅皮中!
而且海邊走走的蛋捲都是使用進口安佳奶油製成,再搭配上台灣在地的鐵觀音茶葉,在奶香中又透出陣陣茶香,不論要單吃、配茶或配咖啡,都是無上的享受~且它是純手工製作,不添加香料,蛋奶素食者也可食用喔。
重量25g x 6入
包裝盒裝
2

六月初一 8結蛋捲

價格 399元
小巧可愛的八字形,容易入口不留碎屑
說到特殊形狀的蛋捲,大家第一個想到的應該就是八結蛋捲了吧?它的形狀就像數字的8一樣,因此得名,但做成像8一樣的造型也不單單是為了創意,裏頭還包含了讓顧客好入口、運送中不易碰撞碎裂等小心思,處處都可以看到為消費者著想的認真。
此外,六月初一的8結蛋捲是採用紐西蘭奶粉與洗選蛋製成,並堅持不添加防腐劑,一入口蛋香四溢,酥脆鬆軟,讓人忍不住一口接一口,其中賣得最好的是原味與芝麻口味,芝麻口味除了蛋香之外還會帶有淡淡的芝麻香氣,更是將風味提高了一層,不論是風味或是造型,它都是一款送禮自用兩相宜的產品喔!
重量256g
包裝盒裝
1

福義軒 手工芝麻蛋捲

價格 299元
最經典的排隊美味!厚實香酥、讓人愛不釋手
創立於1951年的福義軒來自嘉義,在台灣應該是無人不知無人不曉的品牌了,他們家的蛋捲有多好吃,看看門口的排隊人龍就會知道,這款蛋捲因為是手工製作,所以它的口感香酥,不會像機器製作的一樣稍微偏硬,更像是一咬就會碎的那種酥脆。
吃進嘴裡後濃濃的淡香混合著芝麻的香氣在口中散開,越嚼越香,讓人不知不覺就吃完一整包,真不愧為嘉義的排隊美食拌手禮呢。
重量500g
包裝袋裝

蛋捲TOP5統整一覽

產品圖片
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產品名稱福義軒 手工芝麻蛋捲六月初一 8結蛋捲HIWALK海邊走走 激厚鐵觀音茶蛋捲青鳥旅行 原味肉鬆蛋捲義美 原味蛋捲
特色最經典的排隊美味!厚實香酥、讓人愛不釋手小巧可愛的八字形,容易入口不留碎屑添加茶葉的蛋捲!不僅是甜點,同時也是茶點鹹的蛋捲吃過嗎?跟著青鳥一起旅行在蛋捲的世界吧親民的價格配上經典的美味,讓人回味無窮
定價299元399元400元380元110元
重量500g256g25g x 6入160g180g
包裝袋裝盒裝盒裝盒裝盒裝

送禮自用看這裡

蛋捲美味又受人喜愛,也是許多人會當作禮盒贈送的商品,但送禮時除了送蛋捲外,還有很多選擇可以參考看看喔!以下文章是小編們用心撰寫的禮盒推薦文,不妨點進去看看,為禮品增加新意吧!

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不知道以上介紹的5款精選人氣蛋捲,大家還滿不滿意呢?如果覺得還看不夠,或是想知道更多其他蛋捲的資訊的話,不妨點進下方連結看看,說不定會有意想不到的收穫喔。

最後

蛋捲是一款大人小孩都喜愛的零食,以上介紹的5款蛋捲中,不論是基本的蛋捲或是加入創意的包餡蛋捲都有,希望可以幫助到正為了挑選蛋捲而苦惱的人們,最後也祝福各位都能順利挑選到自己最喜歡的蛋捲喔!

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