很多人都會選擇在連假期間烤肉，想要烤肉烤得開心順利，一定要先購買一台好的烤肉架！
那麼在購買烤肉架時需要注意哪些事項呢？今天就要來帶大家了解挑選烤肉架的技巧，還要介紹5台近來很有人氣的烤肉架，接著就趕緊一起來看看吧！
挑選烤肉架時的選購原則
這次要介紹的烤肉架是指通常由烤網、爐台和腳架組成的烤肉爐架，常常可用於戶外燒烤。市售的烤肉架看起來都大同小異，但實際上挑選時要一一確認細節，才能選到品質較好的烤肉架，以下就要來教大家挑選烤肉架囉！
烤肉架的種類
想要購買烤肉架，要先認識它們的類型。除了一般大家比較熟悉的爐台型之外，其實還有另一種比較新穎的款式，馬上來看看這兩種烤肉架吧！
爐台型
爐台型是大家最不陌生的種類，通常由烤網、爐台和腳架構成，市面上也有無腳架的類型，可在室內使用。有些需要組裝使用、有些則為方便收納和攜帶的折疊式，爐台型的烤肉架很穩固，又容易在店裡買到，故適合家庭戶外空間或外面露營烤肉使用。
懸吊式
懸吊式的烤肉架比較少見，市面上以韓國推出的商品為主。烤肉架用鐵鍊懸掛或以鎖扣固定於鐵欄杆上，懸吊式的材質通常比爐台型的更堅固耐用，又配件可拆開收納，再加上造型與一般的烤肉架不同，所以很適合大人們露營野炊使用，喜歡嚐鮮的人也可以購買看看喔！
材質為高級不鏽鋼
因為烤肉架是用來烤食物，所以在選擇烤肉架時，一定要看看材質是否安全衛生。烤肉架幾乎都是由不鏽鋼材質製成，在挑選時可以注意看看商品說明上有無不鏽鋼的編號。
烤網的話，最推薦選購編號「304」的不鏽鋼，此編號的不鏽鋼耐腐蝕，使用年限較長久；不建議挑選可替換市售鍍鋅烤網的類型，因為市售的烤網品質不一，最好是使用烤肉架附贈的非免洗烤網，才能吃得更安心。
本體部位的爐台和腳架，其材質則可以選購較為堅固的「430」或「410」型不鏽鋼，410的不鏽鋼較為常見，而430的品質比410好，也可以依照預算來選購。
挑選爐台的形狀
建議選擇爐台形狀為倒梯形或半圓形的烤肉架，這兩種類型會比傳統的長方體烤肉架還要容易燒烤，因為無需使用太多的木炭，又比長方體型通風而燃燒效率高，所以可以比較快烤熟食物，讓大家烤起肉來更輕鬆，還因為使用的木炭量較少而能兼顧到環保！
穩固又可調整的腳架
在選購烤肉架時，還要確認腳架是否穩固。建議選購粗圓柱型的腳架，且底部附有防滑橡膠腳套的類型，這種款式會比鐵絲腳架還要穩固。還建議選購腳架與烤台呈梯形，又像桌子般具有三或四支連接於邊緣的腳架，都能增加穩固性；家裡有小朋友或寵物的話，更可選擇腳架間附有橫桿的類型，這種類型的腳架更不容易晃動，比較不容易被撞倒。
另外，喜歡到各地烤肉露營的人，還建議選購能夠調整腳架長短的烤肉架，這樣就可以依照場所的高低來調整腳架的高度，就不會因為太高或太低而造成烤到腰痠背痛的情況發生。
有多個通風口
生火最不可少的就是「通風口」囉！要注意爐台四個側邊是否有較多的通風口，數量約在十個上下，較多的通風口可讓大量的氧氣進入，能夠幫助生火，讓生食比較快熟，也可以維持火源而不會容易熄火，就不用一直重新點火了。
方便收納和攜帶
不管是想買烤肉架放在家裡使用，或是買來帶出去烤肉用，都非常建議選購容易收納和攜帶的烤肉架，這樣收納在家裡比較不會佔空間，也因為不太佔體積而方便帶到戶外。
最推薦大家選購「公事包」型的折疊烤肉架，用手一提就可帶走，打開之後通常都能直接使用，非常方便。順便一提，市面上也有「迷你款」的公事包型烤肉架，一到兩人想烤肉的話，也就不用另外再找人了。
但是方便的折疊式烤肉架也有需要注意的地方，在選購時應確認腳架上是否有卡榫可以固定，避免使用時腳架收起而倒下。
組裝簡單或免組裝
烤肉架分為需組裝和不需組裝的類型，組裝簡單的類型像是只需將腳架插入烤台即可的款式，組裝時間只需1分鐘，還比大型免組裝的烤肉架更省空間；也可以選購不用組裝而能直接放木炭燒烤的類型，不過無需組裝的類型通常尺寸較大或腳架為折疊式，所以需要確認家裡有無空間可以擺放或是腳架是否穩固。
邊緣圓滑
在購買烤肉架前，還要注意看看烤肉架的邊緣！因為烤肉架是不鏽鋼製，所以表面比較堅硬，爐台和腳架不應有太多方正的稜角，且邊緣應有包邊設計，才能避免烤肉架劃傷皮膚；特別是家裡有小孩的家長們，一定要特別注意這一點。
容易清洗
在購買烤肉架時，還需注意烤肉架是否容易清洗。每次烤肉後皆需清洗烤網，又因烤網由不銹鋼材質製成，所以一般來說都不會太難清洗，故選購重點便為選擇可以拆開清洗的烤肉架，以便清洗烤肉架的內部，才不會藏污納垢而引來蚊蟲。
附贈實用的烤肉道具
烤肉架廠商為了吸引消費者購買，常常會在烤肉架組裡附上許多實用的烤肉道具，像是最基本的烤肉夾，進階版的像是烤魚叉、烤魚夾網、不沾烤盤等等，都是非常實用的道具，能讓烤肉變得更加簡單有趣。大家在購買烤肉架時，不妨看看附贈的配件吧！
精選5款人氣烤肉架推薦排行榜
閱讀完以上關於烤肉架的選購原則，相信大家對於心目中的需求款式應該都更了解了吧？下面文章內容將會推薦幾個人氣精選商品，快跟上腳步一起精挑細選出最合適的烤肉架！
KENLUCK Mini Grill 迷你攜帶型烤肉架
迷你行李箱款：手一提，一起去旅行
這款烤肉架是輕薄迷你的設計，僅有16.5×11cm的烤網大小適合1～2人使用，只有750g的重量輕便小攜帶，不論是在自家陽台烤肉，還是帶出門、帶去露營都不成負擔。但這款烤肉架小歸小，品質可是一點也不馬虎，它使用的鐵鉻烤網有經過德國LFGB食品級認證，讓消費者能夠吃得安心又放心，也很適合用來烤烏魚子、棉花糖、馬鈴薯塊等小點心。 除了用來烤肉外，這款迷你烤肉架也可以將小蠟燭放在下方用來放炭的凹槽裡，就可以用來溫湯、溫茶，或是不點火，單純當作居家擺飾也很時尚，有興趣的讀者不妨到下方商品連結去看看更多資訊喔。| 烤肉架尺寸 | 18×13×6cm（收納）／18×13×15cm（展開） |
|---|---|
| 烤網尺寸 | 16.5×11cm |
| 材質 | 鍍鉻鐵、不鏽鋼、木頭 |
| 重量 | 750g |
| 燃料 | 炭火 |
AOTTO 豪華版大全配不鏽鋼烤肉架 烤肉爐 送收納袋
不鏽鋼大烤網，滿足多人聚餐需求
「AOTTO 豪華版大全配不鏽鋼烤肉架」最大的特色就是73×33.5的大面積烤網，不鏽鋼材質可重複使用、環保耐用，舉凡家族團圓、朋友聚會、系烤等場合都相當合適。且除了大烤網，這款烤肉架也提供豐富的置物空間，共擁有側邊置物籃、調料板和下方鐵製置物架，需要的鐵夾、醬料、餐盤、食材都能安放在手邊，讓你在烤肉時不必手忙腳亂。 此外，只要購買這款AOTTO烤肉架，還隨附食物盤、防燙提手、3個食品夾、調料罐、手鼓、雙魚夾等多項配件，幫你一次做好烤肉的萬全準備，想和親朋好友一同享受烤肉好滋味的讀者歡迎參考看看。| 烤肉架尺寸 | 73×33.5×70cm |
|---|---|
| 烤網尺寸 | 2445.5cm² |
| 材質 | 不鏽鋼 |
| 重量 | 7.5kg |
| 燃料 | 炭火 |
點秋香 明洞燒烤爐 不鏽鋼款
燒烤煎都難不倒，交給一爐全搞定
「點秋香 明洞燒烤爐」的烤網採用正304不鏽鋼材質，安全品質讓你吃得更健康更安心；燒烤盤的表面則有鐵氟龍不沾塗層，料理不沾黏，享受美味不需擔心事後不好清理。烤盤本身為凸弧形設計，多餘油脂可自然流入烤盤外圈滴油孔，減油更健康！ 第一次使用前請先用清潔劑清洗，再用清水沖淨後才可使用，爐身最下方須加水隔熱，烤盤亦不可空燒或是使用金屬、尖銳鐵夾料理，以免破壞表面部沾塗層，另要注意烤爐若要放在桌上，要記得加墊木板或鍋墊，免得燙壞桌面了，想知道更詳細的商品資訊或使用說明，不妨參考看看下方的產品連結喔。| 烤肉架尺寸 | 34.3×34.3×11.2cm |
|---|---|
| 烤網尺寸 | － |
| 材質 | 爐身：不鏽鋼／炭盤：鐵（鍍鋅）／烤網：正304不鏽鋼／烤盤：鋁合金（鐵氟龍不沾塗層） |
| 重量 | － |
| 燃料 | 炭火 |
特力屋 新不鏽鋼車架型雙格烤肉爐 正304不鏽鋼烤網
滾輪提把設計，移動位置一拉就走
這款特力屋的「新不鏽鋼車架型雙格烤肉爐」採用烤網可調整高低位置的配置，方便的爐身設計，加入炭火無負擔，補充炭火更順利；烤網大小適合8人以上一起共享烤肉樂趣。 烤肉架下方有下層置物網設計，方便擺放烤肉用品，此外還有底部2PCS輪子和單邊提把設計，讓整個烤肉架能一拉就走，移動起來更便利，想和親朋好友一起品嘗烤肉的朋友不妨參考看看。| 烤肉架尺寸 | 寬45×長85×高97cm |
|---|---|
| 烤網尺寸 | － |
| 材質 | 鐵 |
| 重量 | 13.5kg |
| 燃料 | 炭火 |
O-Grill 700T 美式時尚可攜式瓦斯烤肉爐
輕鬆帶著走，燒烤更輕鬆
「O-Grill 700T」是一款攜帶型的烤爐，不但收折體積小，組裝起來也只需要1分鐘。多合一的設計擁有多種配件，舉凡方便攜帶的人體工學提把、確實掌握溫度的溫度計，還有可收納餐具的配件盒、專利折疊式腳架、抽出式低油盤等設計，不管是出門野餐或是在陽台烤肉都非常輕鬆。 使用O-Grill 700T烤肉不需要燒炭生火，它的燃料是使用卡式瓦斯（也可使用桶裝瓦斯，需另外選購瓦斯軟管），平均可使用60～90分鐘，和炭火相比較安全。烤肉爐有蓋子可悶烤，可確保食物全熟並維持均溫，此外爐具大火預熱只需要5分鐘就可完成，不必等待炭火燒紅即可開始烘烤。| 烤肉架尺寸 | 寬56.7×高21.5×深58.5cm（收納） |
|---|---|
| 烤網尺寸 | 1450cm² |
| 材質 | 金屬烤漆件、搪瓷鑄鐵件、不鏽鋼件 |
| 重量 | 11.2kg |
| 燃料 | 罐裝瓦斯 |
烤肉架TOP5統整一覽
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|---|---|---|---|---|---|
| 產品名稱 | O-Grill 700T 美式時尚可攜式瓦斯烤肉爐 | 特力屋 新不鏽鋼車架型雙格烤肉爐 正304不鏽鋼烤網 | 點秋香 明洞燒烤爐 不鏽鋼款 | AOTTO 豪華版大全配不鏽鋼烤肉架 烤肉爐 送收納袋 | KENLUCK Mini Grill 迷你攜帶型烤肉架 |
| 特色 | 輕鬆帶著走，燒烤更輕鬆 | 滾輪提把設計，移動位置一拉就走 | 燒烤煎都難不倒，交給一爐全搞定 | 不鏽鋼大烤網，滿足多人聚餐需求 | 迷你行李箱款：手一提，一起去旅行 |
| 定價 | 9,900元 | 3,990元 | 2,180元 | 1,980元 | 1,180元 |
| 烤肉架尺寸 | 寬56.7×高21.5×深58.5cm（收納） | 寬45×長85×高97cm | 34.3×34.3×11.2cm | 73×33.5×70cm | 18×13×6cm（收納）／18×13×15cm（展開） |
| 烤網尺寸 | 1450cm² | － | － | 2445.5cm² | 16.5×11cm |
| 材質 | 金屬烤漆件、搪瓷鑄鐵件、不鏽鋼件 | 鐵 | 爐身：不鏽鋼／炭盤：鐵（鍍鋅）／烤網：正304不鏽鋼／烤盤：鋁合金（鐵氟龍不沾塗層） | 不鏽鋼 | 鍍鉻鐵、不鏽鋼、木頭 |
| 重量 | 11.2kg | 13.5kg | － | 7.5kg | 750g |
| 燃料 | 罐裝瓦斯 | 炭火 | 炭火 | 炭火 | 炭火 |
| 購買連結 | momo購物網蝦皮商城Rakuten樂天市場 | momo購物網蝦皮商城 | momo購物網蝦皮商城東森購物網Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場 | momo購物網蝦皮商城Yahoo奇摩購物中心friDay購物 | momo購物網蝦皮商城Yahoo奇摩購物中心Rakuten樂天市場friDay購物 |
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最後
畢竟是要吃進肚子裡的東西，用來烤肉的烤肉架當然必須精挑細選，品質好的烤肉架不但使用起來較安全方便，烤出來的肉品質也比較讓人安心！不知道看完了本篇文章，大家有沒有覺得哪款烤肉架很符合自己的需求呢？
要是還沒找到喜歡的烤肉架也沒關係，只要記得文章中幫大家整理的選購原則，特別是注意烤肉架的款式、材質、爐台形狀、腳架類型、是否容易通風生火等要點，相信你很快就可以找到合適的烤肉架了！那麼本次的文章就先到這邊結束，我們是All-in專業推薦，下篇文章見囉👋
