在這個凡事講求快速便利的時代，人們同時也越來越追求生活品質，即使是忙碌的早晨也會顧及早餐的享用，工作累了更需要下午茶的調劑，而果醬的多樣化則讓單調乏味的生活增添了一點色彩。
市面上的果醬從品牌、口味、瓶罐包裝，可以說是五花八門，想要購買有時又不知道如何下手。接下來這篇文章將為大家介紹挑選果醬的選購原則，最後還會以排行榜的方式，推薦5款現在最多人喜愛的果醬給大家喔！
挑選果醬的選購原則
大家去超市購物，看到果醬時會隨手帶一罐自己喜歡的口味回家嗎？還是會選擇在家網購等宅配，或自己熬煮呢？其實除了上述這些，在選購果醬時還可以針對其口味、搭配跟保存方式去挑選，如果你正好在糾結要購買什麼樣的果醬，那就接著看下去吧：
選購管道
首先，我們先來看看可以從什麼管道挑選到自己喜歡的果醬，除了走進店麵選購以外，喜愛網購的朋友們也可以選擇用宅配的方式，或是自己DIY製作出獨特風味的自熬果醬需要注意什麼，接下來將做詳細的介紹。
店面
相信大家最常購買商品的管道，就是親自去店面選購。基本上在連鎖超商、大賣場跟一些市集，都能夠看到果醬的身影。
在店家親自挑選果醬的好處，在於能夠實際拿起來看看是否有蓋子蓋不緊、瓶罐受損或雜質等狀況，有時候店家也會很親切請大家試吃，這時候就能夠先品嘗看看是不是自己想要的口感，再決定要不要購買囉！
宅配
由於現在許多商家都有推出宅配服務，讓人完全不需要走出門，只要在手機上下單，等候出貨的時間，就能夠輕鬆拿到訂購的商品，為忙碌的現代人帶來很高的便利性。
在使用宅配服務選購果醬的時候，需要注意果醬的生產日期與保存期限，還有在收到的時候要全程錄影開箱，確認是否有酸掉、發臭、變質等情形，如果商家能有一些食品認證，那就能更有保障，在食用時也更安全喔。
自熬
第三種就是自己熬煮果醬，需要的食材有喜歡的水果果肉、果皮、砂糖、麥芽糖等，用小火將水果的水分逼出來，因此不需另外加水。在熬煮的過程中要不斷攪拌，直到水份慢慢收乾成黏稠的果醬狀態即可
自熬果醬雖然比較麻煩，需要花費大量時間，但最大的優點是，可以依照自己的喜好去選擇喜歡的口味，以及調配甜度比例，吃起來也更加健康。
果醬口味
接下來要介紹的是果醬的口味，這也是人們在選購時最大的重點，以下將依水果、花朵與其他的口味順序去作介紹，若你剛好在猶豫要選哪個口味，就接著看下去吧。
新鮮水果
第一個要介紹的是「新鮮水果」口味，舉凡草莓、藍莓、覆盆莓、葡萄、鳳梨、橘子等，都是常見的水果果醬，現在也有越來越多不同的選擇，像是甘蔗、柚子、無花果、桑葚等，各式各樣的口味都能夠享用。
新鮮水果口味的果醬，大多都是純天然製作，也可以選擇有加糖或是無加糖，並且可以在當中吃到水果果肉。如果你也是喜歡有果肉的口感，那就一定要挑選新鮮水果的果醬。
美麗花卉
第二個要介紹的「美麗花卉」口味，最常見的就是洛神花果醬，吃起來酸酸甜甜，還可以搭配在許多食物一起食用，都有很不錯的口感。
洛神花果醬有許多的功效，諸如降血脂、護肝跟養顏美容的作用，不過因為口感較酸，若是腸胃不好的朋友盡量不要將果醬泡水飲用，建議可以搭配其他食物一起食用喔。
其他
最後是其他各種果醬，通常也會稱作「抹醬」，像是巧克力、花生、奶油、蒜味、腰果等，都是市面上可以買到的不同口味的果醬，這些果醬不是水果或花卉的酸甜，而是有甜有鹹，可以根據個人喜好去做選擇。
果醬搭配
大家選到了喜歡的果醬以後，會如何作搭配呢？其實可以跟果醬一起品嘗的食材真的很多，甚至還能成為獨特的一道餐點，以下將針對吐司、奶酪、蛋糕、餅乾跟飲料，對果醬能搭配的食材做更深的介紹：
吐司
首先是最常見的吐司，不管是在家不知道要吃什麼，還是飯店早餐或下午茶，常常都會有吐司預備，並且會有幾罐果醬在一旁守候，為的就是讓無味的吐司能夠增添樂趣。
肚子餓的時候隨時來上一片果醬吐司，相當方便又快速，也是絕佳的搭配。
奶酪
第二種也是常常能看到的奶酪，上面總會淋上鮮豔的果醬，同時增加視覺與味覺的效果。
奶酪上的果醬通常是草莓、百香果、藍莓等口味，如果是自己做奶酪跟果醬的朋友們，也可以試著淋上不同的口味，做點大膽的小嘗試喔！
蛋糕
第三種是蛋糕，有些人可能會看到擺放乳酪蛋糕的盤子上，有淋著一條果醬，讓大家可以沾著吃。不過另外還有夾在蛋糕裡的果醬，吃起來又是一番風味。
舉凡磅蛋糕、戚風蛋糕、杯子蛋糕，都是市面上可以看到夾有果醬的蛋糕，有的還會做成切下去會爆漿的形式，不僅看起來很療癒，吃起來也是相當美味。
餅乾
餅乾跟蛋糕一樣，有些地方會將果醬淋上去，搭配著一起享用。不過也有將果將填入餅乾中，一同進烤箱烤，變成另一種形式的甜點，那就是果醬餅乾。
果醬餅乾可以說是奧地利的傳統美食，自己在家也能DIY製作。只要挑選自己喜歡的果醬口味，搭配餅乾的烘焙方法，還可以將果醬填入的地方做成各種形狀，送禮或是自行食用都很合適。
飲料
另外，果醬也可以加入白開水中，搭配冰塊變成水果冰茶飲用。或是加入紅茶、綠茶等茶類裡面，自製水果茶，或是選購洛神花果醬的朋友，也可以輕鬆做出洛神花茶，在休息時間來上一杯，舒緩一下平常緊張的精神。
果醬保存
挑選完喜歡的果醬口味，並且以自己最便利的方式取得果醬，也知道可以怎麼搭配後，勢必要知道如何妥善保存果醬，才不會使得心愛的果醬很快就壞掉，或是吃進肚子以後導致身體不舒服。
通常會建議，即使是沒開封過的果醬也要放進冰箱冷藏，並且不要用濕的湯匙挖取，而是將湯匙擦乾以後再使用，以免果醬受潮。
果醬最好在兩週到一個月內食用完畢，尤其是天然無加防腐劑的果醬更要快點吃完。在冰起來的時候也要注意蓋子是否蓋緊，食用前也要注意是否有發霉的情況。
看完以上有關果醬的選購原則，相信大家都已經知道要如何挑選最適合的果醬了，那麼就祝福大家能夠好好品嘗果醬帶來的美味與喜悅囉！
精選5款人氣果醬推薦
在看完以上的選購原則後，大家是不是都對挑選果醬更有想法了呢？市面上販售的果醬五花八門，想要吃得健康又吃得滿意的話，在挑選上一定不能馬虎，以下文章中小編將會為各位介紹5款精選的人氣果醬，不想錯過的話就快跟著小編的腳步看下去吧！
【盛美家】果醬
美國銷售第一，吃得到果肉的真材實料
盛美佳果醬創立於1987年，至今已有超過100年的歷史，盛美家果醬製作過程使用真材實料，整瓶果醬的果肉含量有45%以上，幾乎每一口都可以吃到滿滿的果肉口感與甘甜滋味。 也因此造就盛美家果醬成為許多五、六星級主廚的指定品牌，恰到好處的口感，加上甜而不膩的溫順口感，讓它不僅可以搭配麵包、餅乾或吐司享用，還可以加進茶飲中做成調味茶，如此歷史悠久的好滋味，大家都應該要嚐嚐！| 產地 | 美國 |
|---|---|
| 期限 | – |
| 克重 | 340g |
| 口味 | 草莓、覆盆子、葡萄、藍莓 |
【義美】草莓果粒醬
最懷念的熟悉滋味，讓人一再回味停不下來！
身為食品界知名品牌的義美，出產的食品都有一定的品質保證，而這款草莓果粒醬使用的材料也非常單純，僅僅只有草莓、蔗糖、葡萄糖、濃縮檸檬汁、麥芽糖和柑橘果膠，堅持不添加人工香料、防腐劑、色素，創造出大人小孩都能安心食用的美味果醬。 且在市面上所有的果醬中，義美的果醬是屬於令人懷念的古早味，而這種草莓果醬就最適合拿來製作草莓吐司，且也有許多人會在塗抹了草莓果醬的吐司裡夾蛋，但風味就比較偏向個人喜好，如果有興趣的朋友，不妨自己買一罐義美果醬回家試試看喔。| 產地 | 台灣 |
|---|---|
| 期限 | – |
| 克重 | 300g |
| 口味 | 草莓 |
【Aohata】草莓果醬 無蔗糖
日本市佔率第一，健康的無蔗糖果醬
Aohata身為日本市佔率第一名的果醬，所有果醬的製作都經過HTST高溫短時間滅菌過程，且全部使用日本農產品製成，能夠完整保留果醬的風味，而這款是無添加蔗糖的果醬，跟一般果醬相比健康很多，但如果還是希望吃到糖份的人，Aohata也有推出另一款少糖果醬「Aohata55Jam」可以選擇。 Aohata的果醬除了真材實料、用心健康以外，他們在外包裝也下了許多功夫，他們採用環保的「輕質罐」和易於去除的紙質標籤，讓吃完果醬後的回收過程更簡易快速又環保，例外還有在罐身上做點字，方便視障者可以辨識出果醬的風味，Aohata的果醬不只好吃，製作也非常用心，讓人不知不覺就想支持阿～| 產地 | 日本 |
|---|---|
| 期限 | – |
| 克重 | 125g |
| 口味 | 草莓 |
【Mackays】蘇格蘭梅凱果醬
素食者也能吃的超美味手工果醬！
Mackays梅凱果醬成立於1938年，為歐美前三大果醬品牌，同時也是英國第一品牌果醬，Mackays的果醬都堅持以銅鍋手工熬煮，特殊的美味讓人印象深刻，也因此吸引了不少大批粉絲。 更重要的是，Mackays的果醬全都是純素的，就算是素食者也能輕鬆享用，吃起來味道濃郁、充滿果肉與果皮，很適合全家大小一起享用，可以搭配吐司或麵包，也可以搭配優格，小小一罐卻魅力無敵！| 產地 | 蘇格蘭 |
|---|---|
| 期限 | – |
| 克重 | 340g |
| 口味 | 草莓、藍莓、覆盆莓、萊姆檸檬、藍莓黑醋栗 |
【聖桃園】法國進口果醬
純天然水果萃取，讓你吃進美味與健康
現代人越來越注重飲食的健康，就算是果醬當然也希望越天然越好，而這款聖桃園的果醬成分皆是從水果中萃取，不含防腐劑、吃進的盡是水果的風味與甘甜，不管大人小孩都能一同享用！ 再加上聖桃園的果醬皆是純手工製作，不管要搭配麵包、吐司或優格享用都非常美味，以150元的價格就可以買到天然美味的法國果醬，還不快放進購物車帶回家！| 產地 | 法國 |
|---|---|
| 期限 | 3年 |
| 克重 | 284g |
| 口味 | 草莓、蘋果、水蜜桃、綜合水果、鳳梨、藍莓、覆盆莓、肉桂 |
果醬TOP5統整一覽
| 產品圖片 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|---|
| 產品名稱 | 【聖桃園】法國進口果醬 | 【Mackays】蘇格蘭梅凱果醬 | 【Aohata】草莓果醬 無蔗糖 | 【義美】草莓果粒醬 | 【盛美家】果醬 |
| 特色 | 純天然水果萃取，讓你吃進美味與健康 | 素食者也能吃的超美味手工果醬！ | 日本市佔率第一，健康的無蔗糖果醬 | 最懷念的熟悉滋味，讓人一再回味停不下來！ | 美國銷售第一，吃得到果肉的真材實料 |
| 定價 | 150元 | 182元 | 185元 | 175元 | 194元 |
| 產地 | 法國 | 蘇格蘭 | 日本 | 台灣 | 美國 |
| 期限 | 3年 | – | – | – | – |
| 克重 | 284g | 340g | 125g | 300g | 340g |
| 口味 | 草莓、蘋果、水蜜桃、綜合水果、鳳梨、藍莓、覆盆莓、肉桂 | 草莓、藍莓、覆盆莓、萊姆檸檬、藍莓黑醋栗 | 草莓 | 草莓 | 草莓、覆盆子、葡萄、藍莓 |
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看完以上的介紹後大家是不是都突然懷念起果醬的風味了呢？如果覺得還看不夠，以下小編將會為大家提供更多不同種類的果醬連結，趕快點進去看看吧！
最後
果醬是大家日常生活中都會吃到的食品，也因此對於果醬的選擇才要更加小心，在介紹了5款精選的果醬之後，大家是不是都迫不及待想要去嘗試看看新口味了呢？在最後小編也祝福大家都可以順利選到自己最喜歡的果醬喔！
