越來越多人會在完成料理之後，使用保溫餐桶維持食物的溫度，且保溫餐桶除了保溫之外，還能維持料理的美味，有電熱保溫餐桶跟免插電保溫餐桶等各種類型與款式。
本文將為你介紹保溫餐桶的選購方式以及網路上的精選人氣商品，文章後半還會介紹保溫餐桶的創意用法，有興趣的人千萬不要錯過囉！
詢問度漸升的保溫餐桶
保溫餐桶沒有煮飯的功能，只有提供保溫的作用。透過使用保溫餐桶可以將剛煮好的米飯的美味完美封存，用陶鍋或壓力鍋煮出的米飯也同樣 可以保持熱騰騰的狀態。與保溫效果佳的電鍋相比，保溫餐桶 所產生的電費也相對較低，加上構造簡單所以不容易損壞，而且方便清洗保持衛生乾淨。除了保溫米飯之外，還可以利用優越的保溫功能來製作溫泉蛋或是嘗試健康烹飪等等。隨著保溫餐桶的詢問度漸升，許多創意的使用方法 也逐漸衍生，希望看完本文後你也能找出適合自己的產品，嘗試各種不同的使用方式。
挑選保溫餐桶時的選購原則
請參考下文的要點解說來選購適合自己的保溫餐桶：
根據生活方式做選購
保溫餐桶分成插電保溫餐桶跟免插電保溫餐桶，建議考量自身的生活方式選擇對自己比較方便的產品。
電熱保溫餐桶：在家也能自製黑蒜頭！
這類型產品藉由電力達到保溫的作用，大多數外表跟飯鍋相似，可以長時間保溫，即使吃不完也不用擔心。除了保溫米飯外還可以用來製作黑蒜頭，推薦給講究健康的人。
免插電保溫餐桶：方便移動且使用更省電
免插電保溫餐桶，顧名思義不需使用到電即可達到保溫的作用。因為方便搬運移動的關係，不用離開餐桌就可以享用熱騰騰的米飯，也適合用來招待客人用餐。
根據家中人數選擇容量
選購保溫餐桶時可以參考家中人數與食量，因為米飯隔餐後就容易失去原本的風味，如果較少保溫，而且每一餐都會煮飯的話，就可以選擇容量較小的保溫餐桶。大容量的保溫餐桶若只放少量的米飯容易降溫及流失美味，比較適合餐廳或是其他商業用途，一般家庭建議使用容量小的保溫餐桶即可。
選擇輕巧好拿的保溫餐桶
保溫餐桶的體積重量根據容納的米飯量而有所不同，普通家庭如果想同時使用飯鍋跟保溫餐桶時，建議可以選擇較輕巧的保溫餐桶，節省收納空間又能減少占用餐桌的面積。另外，附有耳朵提把的保溫餐桶能讓你輕鬆拿取移動，但移動時請注意務必將蓋子蓋好密合，避免蓋子脫落造成料理灑落，甚至燙傷。
電熱保溫餐桶以省電為佳
電熱保溫餐桶跟飯鍋相比，在保溫的電力花費上雖然較低，但因為每天都會用到的關係，建議 盡量挑選省電的產品。
建議選擇構造較簡單的保溫餐桶
保溫餐桶不同於飯鍋，不會有內容物溢出造成汙損的情形，因此在清潔方面非常容易上手，只需要少量的清潔劑即可變得乾淨溜溜。附有內蓋的保溫餐桶會因為內蓋的部分不好清洗，需要定期維修檢查，建議在選購保溫餐桶時盡可能選擇造簡單，沒有多餘零件的產品喔。
精選8款人氣保溫餐桶推薦排行榜
接下來便是眾所矚目的推薦排行榜了，小編將在此為你介紹幾款好用保溫餐桶，讓你鎖住剛煮好的米飯風味、改善你的飲食生活，不論是大容量款式、單人款抑或是適合帶出門，以插電方式加熱便當的保溫餐桶，應有盡有、全都介紹給你！想要隨時吃到像剛出爐一般、熱呼呼的美味飯菜嗎？趕緊跟著小編一起來看看，現在有哪些極具話題性的便利商品吧～
Homely Zakka 韓式創意炫彩多層頂級不銹鋼保溫飯盒
可多層使用也拆做單層，外型設計清新好看
這款的容量相當大，可以裝到1430ml，適合一家人或是食量較大的人使用，而且外型可以少女也可以清新，端看選擇的顏色，就能營造不同氛圍，接受度相當高，買來送禮也是不錯的選擇。 這款可以分為三層使用，不需要這麼多層的話，也可以抽掉中間的夾層，變身成單層保溫餐桶，可以自行搭配，自由度高，不過溫度大約維持1小時～2小時，算是比較基本，不特別亮眼的表現，如果需要保溫更久，可以參考其他加強保溫功效的款式。| 尺寸 | 27×11cm |
|---|---|
| 類型 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 1430ml |
| 材質 | 304不鏽鋼 |
| 是否附有提把 | ○ |
佳工坊 TEDEMEI 304不鏽鋼日系提攜式單層保溫便當餐盒
顏色多樣好看的單層保溫餐桶
這款保溫餐桶推出的三種顏色都相當鮮豔亮眼，和經常看到的保溫餐桶不同，一改不銹鋼的金屬、銀色外表，打造繽紛的紅、綠、藍，讓你有更多選擇，雖說顏色特別，設計依舊簡約，讓你提在手上也俐落好看。 內置密封膠圈，增加餐桶的密封性，大幅晃動或是放在袋子裡也不怕內容物倒出來，不過這款保溫餐桶是單層的，沒有辦法將飯菜分開，如果需要把飯菜分開，可以參考這款產品的雙層、三層款，或是找找其他廠牌的保溫餐桶哦～| 尺寸 | 14×12cm |
|---|---|
| 類型 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 830ml |
| 材質 | 304不鏽鋼、PP |
| 是否附有提把 | ○ |
SADOMAIN仙德曼 316時尚保溫便當盒
小體積、大容量，不占空間更易攜帶
這款保溫餐桶採一體成型的設計，沒有接縫，不易殘留食物氣味，清洗上也更方便，不需要特地加強海綿較難刷到的地方。如果希望清潔、照顧用具這方面能夠省心省力，像這種一體成型的款式是最適合的！ 仙德曼這款保溫餐桶看起來體積不大，但是容量其實很大哦，有1000ml可以盛裝，非常夠用，單人用或許會有點浪費，不過小家庭用的話就很剛好了～外出郊遊的時候，如果想要自備餐點，推薦你用用看這款產品！| 尺寸 | 13.5×13.5×12.5cm |
|---|---|
| 類型 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 1000ml |
| 材質 | 316不鏽鋼 |
| 是否附有提把 | ○ |
HERAN禾聯 1.6L攜帶式多功能雙層蒸鍋
插電加熱蒸美味！辦公室小幫手
如果購買保溫飯桶的主要目的，是想在辦公室等可接電的空間熱飯菜的話，可以考慮這款適合1～2人使用的電熱便當盒，只要有插座，不論何時何地都方便熱飯菜，還附蛋托支架，一次最多可以蒸五顆蛋。 外層材質為食品級PP（聚丙烯），雖不具有保溫功能，不過白玉雙層瓷碗導熱較慢，而飯菜盒的氣密蓋經設計，倒扣也能密封不外漏，還能使碗內氣壓較外部低、藉以達到減緩溫度喪失、保溫的效果。| 尺寸 | 18.6×17.2×23.4cm |
|---|---|
| 類型 | 電熱保溫餐桶 |
| 容量 | 1.6L |
| 材質 | 外層：食用級PP（聚丙烯）、蒸碗：陶瓷 |
| 是否附有提把 | ○ |
三光牌 真空保溫便當盒
真空斷熱、抗酸鹼腐蝕的高級不鏽鋼
同樣屬於適合1～2人使用的免插電保溫便當盒，上蓋與底座為食品級耐熱PP（聚丙烯），經過SGS以及美國食藥屬FDA檢驗合格，符合安全標準；304高級不鏽鋼打造的盒身，除了可耐酸、鹼以及抗腐蝕外，中心真空層還能阻絕溫度的流失，既能保溫也能保冷！ 實測放入熱湯、熱飯並且旋緊外蓋後，經過4個小時以上，溫度變化約坐落於±3℃，對人類而言幾乎感受不到差異，長時間的保溫效果，不只方便從家裡帶飯菜帶出門，對於買飯後有移動需求的外食族們，更是值得依賴的好幫手呢。| 尺寸 | 12.5×9cm |
|---|---|
| 類型 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 500ml×2 |
| 材質 | 304不鏽鋼、食品級PP（聚丙烯） |
| 是否附有提把 | ✕ |
魔神 多功能燜燒鍋
350℃超強效保溫能力，大容量款保溫餐桶
魔神的燜燒鍋，用外鍋與內鍋組成，因此可以直接加熱內鍋後，放入外鍋、在完全密封的空間中，利用兩鍋之間的循環的熱能，全方位3D立體燜燒，藉以達到保溫的效果，有效重複利用熱能，還能節省瓦斯或電力等能源的耗費，不論是燜、燉、蒸、煮、煲樣樣難不倒它！ 這款兼具保溫功能的燜燒鍋，無提把且容量約為2L，較攜帶式保溫餐桶的容量還要更大，較適合小家庭在家使用；另有更大容量的5L款，除了人數夠多的大家庭使用以外，也非常適合餐飲業使用。| 尺寸 | 20×15×20cm |
|---|---|
| 類型 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 2L |
| 材質 | 304不鏽鋼 |
| 是否附有提把 | ✕ |
SNOOPY史努比 翠燦軟膠提手保溫餐桶
好抓的軟提把與史努比外裝，能舒適手提更兼具設計感
喜歡史努比的你千萬不要錯過！這款保溫餐桶，890ml的容量，1～2人使用剛剛好，外裝設計印有可愛的史努比的圖案，有別於其他保溫餐桶的塑膠硬質提把，這款的提把採用了熱塑性橡膠，既兼顧了創意與獨特性外，手感更舒適、好拿。 內層的304不鏽鋼經電解研磨處理，不易堆積食物垢，還能抑制細菌滋生，真空的內膽，可以隔絕熱能流失到外部，同時更促進熱能對流，達到保溫、保冷的效果，最高可耐100℃與－10℃的溫度，冷熱食皆可放、既可愛又實用～| 尺寸 | 11×11×17cm |
|---|---|
| 類型 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 890ml |
| 材質 | 內層：304不鏽鋼、分隔層：PP（聚丙烯）、提把：TPR（熱塑性橡膠） |
| 是否附有提把 | ○ |
FORUOR I DO 香草物語雙層保溫餐桶
能分開不同菜色！分層單人用保溫餐桶
FORUOR的保溫餐盒，最大的優點就是分成雙層、能一次放置兩種不同的食物，光是能多放一道菜色，在飲食搭配上就能增加不少選擇，最適合上班外食族或帶便當的學生使用！ 提把與餐桶本身呈一體成型的設計，收納時，能平貼於保溫餐桶，也能摺疊收納、輕巧不佔空間，在保溫的效能上，搭配了泡沫隔熱層的不鏽鋼內膽，發揮雙重保溫效果、讓熱騰騰的飯菜維持至少2～3小時的溫度！如果事先用熱開水預熱內膽，再趁熱放入食物的話，保溫效果會更加明顯。| 尺寸 | 11×17.7cm |
|---|---|
| 類型 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 900ml |
| 材質 | 304不鏽鋼 |
| 是否附有提把 | ○ |
保溫餐桶TOP8統整一覽
| 產品圖片 | 1  | 2  | 3  | 4  | 5  | 6  | 7  | 8 |
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| 產品名稱 | FORUOR I DO 香草物語雙層保溫餐桶 | SNOOPY史努比 翠燦軟膠提手保溫餐桶 | 魔神 多功能燜燒鍋 | 三光牌 真空保溫便當盒 | HERAN禾聯 1.6L攜帶式多功能雙層蒸鍋 | SADOMAIN仙德曼 316時尚保溫便當盒 | 佳工坊 TEDEMEI 304不鏽鋼日系提攜式單層保溫便當餐盒 | Homely Zakka 韓式創意炫彩多層頂級不銹鋼保溫飯盒 |
| 特色 | 能分開不同菜色！分層單人用保溫餐桶 | 好抓的軟提把與史努比外裝，能舒適手提更兼具設計感 | 350℃超強效保溫能力，大容量款保溫餐桶 | 真空斷熱、抗酸鹼腐蝕的高級不鏽鋼 | 插電加熱蒸美味！辦公室小幫手 | 小體積、大容量，不占空間更易攜帶 | 顏色多樣好看的單層保溫餐桶 | 可多層使用也拆做單層，外型設計清新好看 |
| 最低價 | 690元 | 790元 | 799元 | 948元 | 699元 | 1,400元 | 149元 | 690元 |
| 尺寸 | 11×17.7cm | 11×11×17cm | 20×15×20cm | 12.5×9cm | 18.6×17.2×23.4cm | 13.5×13.5×12.5cm | 14×12cm | 27×11cm |
| 類型 | 免插電保溫餐桶 | 免插電保溫餐桶 | 免插電保溫餐桶 | 免插電保溫餐桶 | 電熱保溫餐桶 | 免插電保溫餐桶 | 免插電保溫餐桶 | 免插電保溫餐桶 |
| 容量 | 900ml | 890ml | 2L | 500ml×2 | 1.6L | 1000ml | 830ml | 1430ml |
| 材質 | 304不鏽鋼 | 內層：304不鏽鋼、分隔層：PP（聚丙烯）、提把：TPR（熱塑性橡膠） | 304不鏽鋼 | 304不鏽鋼、食品級PP（聚丙烯） | 外層：食用級PP（聚丙烯）、蒸碗：陶瓷 | 316不鏽鋼 | 304不鏽鋼、PP | 304不鏽鋼 |
| 是否附有提把 | ○ | ○ | ✕ | ✕ | ○ | ○ | ○ | ○ |
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保溫餐桶的使用撇步
想要吃到熱騰騰的美味米飯，請參考下文提到的使用方式：
電熱保溫餐桶：事先預熱後再使用為佳
電熱保溫餐桶在沒預熱的情況下就放入剛煮好的米飯，會因為急遽的溫差導致電熱保溫餐桶內部產生水蒸氣附著，米飯容易變得濕軟，因此建議可以在煮飯同時預熱電熱保溫餐桶，記得要按照產品說明書的指示操作喔。
保持衛生
即使有保溫也不能重複添加使用米飯，該行為容易導致米飯乾硬產生異味，甚至是孳生細菌。順道一提，把飯匙遺留在保溫餐桶內也容易孳生細菌，為了維持保溫餐桶的乾淨衛生，在使用時還請多加留意。
飯量少時請集中保溫
隨著保溫餐桶內的米飯量減少，鍋壁也容易形成水滴附著，進而導致邊緣的米飯變得軟爛。因此當米飯量較少時，可以將其集中成小山的形狀，放在保溫餐桶的中心處繼續保溫即可，但還是建議盡早食用喔。
最後
希望本文所列出的排行榜介紹以及使用撇步，能幫助你選擇以及使用保溫餐桶，相信你也在裡面找到了最適合自己的款式，即使市面上的保溫餐桶琳瑯滿目，但只要清楚自己的需求，以及使用習慣，挑選出對自己而言最方便、好用的保溫餐桶也絕非難事，這次的介紹在這裡告一段落，讓我們下次見囉！
