【2022年最新】精選5款人氣花生醬推薦

花生醬是許多人的最愛,無論是塗抹在酥脆的土司上,還是與鹹食搭配,都讓人欲罷不能;然而,花生醬卻被多數人認為是發胖的元兇,在減肥時期避而遠之,這對花生醬而言簡直是非常冤枉!花生醬雖然含有較多油脂,但它豐富的蛋白質卻不可忽視,會需要注意的是市面上許多加入過量糖分與加工程序的款式,才會導致身體健康受影響。

因此,此篇的文章中,小編就要帶著各位尋找健康又美味的花生醬款式,同時也會提醒消費者在選購時須注意的一些原則,如此便能吃得健康又不須與美味的花生醬告別。

挑選花生醬時的選購原則


花生醬的好處多多,其中含有的油脂屬於健康的不飽和脂肪,再加上豐富的蛋白質,只要適量攝取,對身體有許多幫助。也因為花生醬受到大眾的歡迎,個個品牌相繼推出各式各樣的款式,以下的選購原則除了介紹如何依照口感、口味區分,也可以按照質地挑選,在琳瑯滿目的款式中,不怕找不到自己喜歡的一款。

依照食用時的口感挑選


在挑選食品時,不可忽視的一環就是食品的口感以及美味度,選擇喜歡的款式才能吃得久。市面上的花生醬款式可以分為滑順款與顆粒款,不同品牌的滑順花生醬,也會有不同的細緻度,有些款式吃起來非常絲滑,就像奶油般的口感,有些則是帶有一點花生渣,口感類似豆渣。

而顆粒款則是在花生醬中直接加入切碎的顆粒花生,吃起來口感豐富有層次,與滑順的款式相比也比較不膩口,即使是作為吐司抹醬或是單吃都不單調。在選擇滑順或顆粒款時,主要還是依照個人口味挑選即可。

如果是讓較小的孩童或年長的長輩食用,則要注意顆粒款的花生是否過粗,才能有效避免吞嚥時卡喉嚨,造成不舒服的情況。

根據詳細成分挑選


一樣都是花生醬,為什麼成分差那麼多?為什麼有些花生醬的糖分特別高,吃了會特別上火和口乾舌燥?其實花生醬會被許多人認為是不健康又油膩的發胖食物,主要就是因為添加物的多寡導致,因此想要吃得健康又能不忌口,首要的選擇就是無添加的款式

無添加的花生醬是將純花生磨碎,在磨碎後便會產生油脂,形成糊糊的質地,這樣的花生醬不僅健康,也有濃厚的花生香,不須選擇加糖的款式就可以滿足你的味蕾;然而,在選購無添加的款式時,還是要注意成分表的標示,才能避免遺漏哪一項成分。

而除了無添加的款式之外,市面上較常見的是甜味花生醬以及鹹味的款式,甜花生醬為了要達到明顯的甜味,會添加較多的糖,熱量也提高不少,因此建議不要天天食用;鹹味的款式通常則不會另外加糖,只要多注意鈉含量以及有無其他添加物即可。

依個人需求挑選有機的產品


我們每天都需要經由食物來攝取養分,因此食品安全是一生中不可忽視的重要議題,在選擇吃下肚的飲食時,有些人會格外謹慎,嚴格為自己的食物把關,以有機或純天然的成分為優先考量,在食用時也多一分保障。

市售的有機花生醬中,多款為國外進口,是許多消費者的首選;然而台灣本身就有在栽種花生,國產的花生香氣濃厚,有機栽種的花生品種更是琳琅滿目,也不須花費進口的時程,現採就可以直接製作,讓消費者品嘗最新鮮的花生醬,如果對有機花生醬有興趣,不妨直接購買國內自產自銷的款式,一同支持在地農民。

然而,有機的款式不代表就是最健康的品項,在挑選時還是應該注意成分中的添加物以及糖分,避免在補充花生的豐富營養時,無意間將爆量的糖分也吃下肚。

有別於傳統的花生醬種類


傳統的花生醬都是鹹鹹甜甜,想要更換有變化的款式,則會購買顆粒花生醬;而現在的花生醬種類繁多,已經不僅限於上述幾款,舉例來說:喜歡綜合且多層次的口味,可以選擇綜合巧克力花生醬,或是果醬與花生醬的搭配。

除此之外,追求低熱量或高蛋白質等特殊營養比例的朋友,可以試試粉狀的花生醬,國外進口的粉狀花生醬以低熱量為主打效果,只需將粉類與水或牛奶混合,就可以自由調配所需的用量以及濃淡,它同時也可以與烘焙麵糊混合,做成花生醬口味的蛋糕餅乾,既風味十足又營養健康,雖然在國內尚未普及,但以歐美而言已經是一款國民產品。

有健身習慣的朋友特別需要補充蛋白質,這時高蛋白花生醬就是不錯的選擇,它的膳食纖維含量豐富,又能滿足你對蛋白質的需求,不但可以做為抹醬食用,也可以加入高蛋白飲品來增添風味,香氣雖然會有些許差異,但背後的營養成分卻讓人值得一試。

購買花生醬時的注意事項


花生醬是一款方便又好入菜的食品,作為甜點或鹹食的搭配都非常適宜,當成抹醬或加入飲品也都營養可口,幾乎人人家中都會常備一罐花生醬,甚至是一次購買大容量的款式,這樣雖然較划算,但在購買時應先檢視自己食用的頻率,如果不常食用,或是家中人數不多,就不建議購買家庭號的花生醬,避免放久產生油耗味,不僅變味還可能導致營養價值流失。

另外,雖然花生醬是一款高營養的食品,但它的油脂豐富,攝取過多會容易發胖,對身體產生負擔,除了注意食用量之外,也最好避開添加物多、糖分高的款式。

精選5款人氣花生醬推薦

相信大家在看完以上的選購原則後,都對挑選花生醬更有頭緒了吧?吃到無添加的天然花生醬,不僅可以品嘗到花生的美味,更能吃到滿滿的營養,但現今在食品中添加其他物質,讓食物變美味已經成為主流,想要買到無添加的食品就要更加仔細挑選才行。

以下排行榜中,小編將會為各位介紹幾款知名的美味花生醬,讓大家都能一飽口福喔!

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美國JIF 香滑花生醬

價格 179元
美國銷售NO.1的花生醬!綿密口感讓人一試愛上
美國JIF的花生醬是美國市占率最高的品牌,也是銷售第一的花生醬,他們堅持每顆花生都必須經過嚴格挑揀手續及製造過程,以確保每一顆花生的風味,並挑選精緻的上等花生製成,讓每一口花生醬都是最頂級的風味。
更厲害的是,它們使用了專業穩定的技術避免花生醬產生油水分離的現象,只要打開蓋子就能食用,不需擔心油水分離攪拌不均,吃起來會影響口感,這技術也讓花生的風味與綿密口感更上一層樓。這款花生醬更是不少五、六星級廚師指定的花生醬,只要花不到200元就可以享受到頂級的風味喔。
但要注意的是這款花生醬有另外添加蔗糖和糖蜜,如果是不想攝取太多糖份的人可以盡量避免,但若是喜愛吃甜的螞蟻人的話,這款花生醬一定會是你們的最愛喔。
容量454g
是否有顆粒
4

Koeze 酷滋顆粒花生醬

價格 345元
採用維吉尼亞州頂級花生,仔細保留花生醬所有細節
身為美國百年品牌的Koeze,從1925年開始製作花生醬,他們堅持只使用復古的生產設備製做花生醬,並精選維吉尼亞花生,細細烘焙出花生的香氣與濃郁口感,當中帶有傳統的味道,讓人一吃就愛不釋手,就連美國前總統歐巴馬都是它的粉絲。
它整體無添加人工香料,不添加糖、防腐劑、色素、棕櫚油與基因改造產品,只有添加些許的海鹽增添風味,是十分天然美味的花生醬,再加上這款花生醬是顆粒款,可以在品嘗花生醬風味時吃到爽脆的花生顆粒,但這款花生醬顆粒較大,如果有顧慮的人,也可以參考Koeze另外推出的無顆粒版本喔。
容量368g
是否有顆粒
3

Mother Earth 紐西蘭超級花生醬(芝麻花生醬)

價格 245元
使用紐西蘭高油酸花生製成,給你更健康的油脂新選擇
這款Mother Earth的花生醬並不是純花生醬,而是添加芝麻的芝麻花生醬,它是採用紐西蘭高油酸花生製成,不使用基因改造原料、不添加砂糖、人工色素及香料,是從紐西蘭原裝進口,最健康的味道。
它使用高油酸花生與白芝麻搭配,在吃到濃郁花生香氣的同時,也可以吃到滿滿的芝麻香,不論是單吃或入菜都非常適合,整體含有77.3%的Omega-9還有25%的蛋白質,是素食者也可以食用的花生醬,但這款花生醬中有另外添加鹽,如果是不想攝取太多鹽份的人,可以考慮看看其他款式喔。
容量380g
是否有顆粒
2

SKIPPY吉比 顆粒花生醬

價格 245元
最受歡迎的花生醬!添加上等花生,讓你回味無窮
創立於1932年的SKIPPY,是美國歷史悠久的花生醬品牌,SKIPPY的花生醬也受到超多人的歡迎,甚至在2013年尼爾森公司的調查中,獲得了最具知名度的花生醬、最被推薦的花生醬和最受喜愛的花生醬等三項殊榮,由此可知SKIPPY的花生醬有多受到喜愛。
而這款SKIPPY的顆粒花生醬是採用上等花生製成,不添加防腐劑和人工色素,可以吃到花生醬的香濃,又能品嘗花生的顆粒感,不論是單抹在麵包上食用,或是添加到其他料理中都很適合;另外,SKIPPY還有推出無顆粒版本的「柔滑花生醬」,推薦給喜愛SKIPPY花生醬風味,但卻不喜愛花生顆粒口感的你喔。
容量510g
是否有顆粒
1

新福源 無糖無鹽顆粒花生醬

價格 250元
無鹽無糖,只讓你吃進天然健康!
來自新竹的新福源,是製作花生醬的名店,也是新竹福源花生醬的二代店,他們一樣傳承了福源的好口味與好品質,但卻另外做了改良,朝著更健康的道路邁進,製作低糖、低鹽的美味花生醬,甚至有不少原本新竹福源老店的顧客,現在都指名想要買新福源的花生醬!
而這款新福源的無糖無鹽顆粒花生醬,就如其名不另外添加糖與鹽,因此不會在花生醬中看到糖粒,吃起來也不像一般的花生醬那麼甜,反而會帶點花生原本的苦味,也因為它是100%純花生下去研磨製成,不添加一滴水,所以花生味非常濃郁,顆粒也很明顯,可以說是兼具了健康、風味與口感的產品。
但要注意的是這款花生醬的顆粒比較大,若是要給年長者或年幼的孩童吃的話,可能就要再多多注意;再加上這款花生醬口味比較健康,若是視甜如命的螞蟻人,會比較建議參考排行榜上的其他商品喔!
容量350g
是否有顆粒

花生醬TOP5統整一覽

產品圖片
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產品名稱新福源 無糖無鹽顆粒花生醬SKIPPY吉比 顆粒花生醬Mother Earth 紐西蘭超級花生醬Koeze 酷滋顆粒花生醬美國JIF 香滑花生醬
特色無鹽無糖,只讓你吃進天然健康!最受歡迎的花生醬!添加上等花生,讓你回味無窮使用紐西蘭高油酸花生製成,給你更健康的油脂新選擇採用維吉尼亞州頂級花生,仔細保留花生醬所有細節美國銷售NO.1的花生醬!綿密口感讓人一試愛上
定價250元245元245元345元179元
容量350g510g380g368g454g
是否有顆粒

來看看花生醬的好Partner

說到花生醬也會讓人想到果醬,而想到果醬就會讓人想配吐司!以下小編已經都幫你把需要的連結準備好了,現在就點進去看看有哪些美味的經典果醬可以選擇,順便參考專家們都是用哪些工作做出美味吐司的吧!

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不知道以上介紹的幾款知名人氣花生醬,大家還滿不滿意呢?如果覺得還看不夠,或是想知道更多關於其他花生醬的資訊,不妨點進下方連結看看,說不定會有意想不到的收穫喔。

最後

以上推薦的每一款花生醬都是在網上知名的品牌,有些選擇不添加糖或鹽,以全天然的方式呈現;也有的選擇添加鹽巴或是糖來增添風味,每個人都可以依照自己喜歡的口味去做選擇,希望以上介紹的這幾款花生醬都能幫助到有需要的人,最後也祝福大家都能順利挑選到最適合自己的花生醬喔!

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